财务数据关键指标变化 - 2023财年第二季度和前六个月总销售额分别增长9.4%和7.7%，达24.9亿美元和49.3亿美元，主要因同店销售额增长及35家新餐厅贡献[38] - 2023财年第二季度和前六个月持续经营业务净收益分别为1.875亿美元和3.811亿美元，低于2022财年同期的1.934亿美元和4.251亿美元[39] - 2023财年第二季度和前六个月摊薄后持续经营业务每股净收益分别为1.52美元和3.09美元，2022财年同期为1.48美元和3.24美元[40] - 预计2023财年销售额在103 - 104.5亿美元，同店销售额增长5.0 - 6.5%，新开55 - 60家餐厅，资本支出在5.25 - 5.75亿美元[41] - 2022年11月27日止季度持续经营业务有效所得税率为12.1%，上年同期为14.4%；六个月有效所得税率为13.0%，上年同期为13.4%[49] - 2023财年第二季度和六个月终止经营业务税后亏损分别为0.3百万美元和0.9百万美元，2022财年同期分别为0.2百万美元和1.0百万美元[50] - 2023财年六个月持续经营业务经营活动提供的净现金流增至6.356亿美元，2022财年同期为4.815亿美元[57] - 2023财年六个月持续经营业务投资活动使用的净现金流为2.734亿美元，2022财年同期为1.778亿美元；资本支出增至2.803亿美元，2022财年同期为1.733亿美元[57] - 2023财年六个月持续经营业务融资活动使用的净现金流为5.349亿美元，2022财年同期为7.21亿美元[58] - 截至2022年11月27日，公司流动资产总计8.921亿美元，较2022年5月29日的11.8亿美元减少；流动负债总计19.1亿美元，较2022年5月29日的18.5亿美元增加[59] - 2023财年和2022财年六个月董事会宣布的股息分别为每股2.42美元和2.20美元[58] 各条业务线数据关键指标变化 - 2023财年第二季度和前六个月各业务板块销售额均有增长，Olive Garden分别增长9.2%和6.4%，LongHorn Steakhouse分别增长9.7%和8.1%等[42] - Olive Garden 2023财年第二季度美国同店销售额增长源于平均账单增8.0%，但同店客流量降0.3%；前六个月平均账单增8.5%，客流量降3.3%[43] - 2022年11月27日止季度，橄榄花园、长角牛排馆、高级餐饮和其他业务的细分市场利润率分别为18.6%、14.3%、19.3%和11.6%，上年同期分别为21.8%、15.3%、21.0%和13.6%；六个月利润率分别为18.9%、14.7%、17.9%和12.7%，上年同期分别为22.5%、17.1%、20.5%和15.7%[51] 成本占比变化 - 2022年11月27日止季度与2021年同期比，食品和饮料成本占销售额比例上升，主要因通胀影响3.7%和菜单组合影响0.8%，部分被定价影响2.1%抵消[44] - 2022年11月27日止前六个月与2021年同期比，餐厅劳动力成本占销售额比例上升，主要因通胀影响1.4%和生产率下降影响0.8%，部分被定价和销售杠杆影响2.1%抵消[47] 餐厅数量变化 - 截至2023财年第二季度末，公司拥有1887家持续经营餐厅，较2022财年末和2022财年第二季度末分别增加20家和35家[37] 经营影响因素 - 2022财年和2023财年公司经营受新冠疫情、地缘政治和宏观经济事件影响，导致工资和商品成本通胀、人员短缺和供应链中断[37] 债务情况 - 截至2022年11月27日，公司有5800万美元未偿还商业票据，循环信贷协议下可用信贷为9.42亿美元[56] - 截至2022年11月27日，公司未偿还长期债务主要包括2027年5月到期的5亿美元3.850%无担保优先票据等[56] 市场风险及管理 - 公司使用方差/协方差法在95%置信水平下测量风险价值，时间跨度为一周至一年[64] - 截至2022年11月27日，因股权远期、商品工具和浮动利率债务利率敞口变化，未来一年净收益潜在损失约7450万美元[64] - 截至2022年11月27日，所有长期固定利率债务公允价值增加导致的一年期风险价值约8240万美元[64] - 2023财年上半年，截至2022年11月27日，公司未偿还长期固定利率债务公允价值平均为8.519亿美元，最高8.937亿美元，最低7.98亿美元[64] - 公司利率风险管理目标是通过调整可变和固定利率债务组合，限制利率变化对收益和现金流的影响[64] - 公司面临多种市场风险，包括利率、外汇汇率、薪酬和商品价格波动[64] - 公司会定期签订利率、外汇汇率、股权远期和商品衍生工具合同进行风险管理[64] 公司风险提示 - 公司前瞻性陈述涉及风险和不确定性，可能导致实际结果与预期有重大差异[62] - 公司面临的风险包括新冠疫情、成本压力、经济和商业因素、人员招聘和保留等[62] - 任何风险都可能对公司业务、财务状况或经营成果产生重大影响，且无法预测所有风险因素[63]