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First Watch Restaurant (FWRG) - 2023 Q4 - Annual Report

餐厅业务规模与布局 - 截至2023年12月31日,公司在29个州共有524家餐厅,其中425家为公司自有,99家为加盟店[15] - 2023年公司新开51家系统餐厅,分布在19个州,长期目标是实现个位数到低两位数的年增长率[20] - 2023年公司从4家加盟商处收购23家运营餐厅及开发和区域权,2023年底后又宣布收购最大加盟商21家餐厅[22] - 截至2023年12月31日,公司有11家加盟商,运营99家餐厅,现有加盟商有18家新餐厅开发义务,初始加盟费为3.5万 - 4万美元,加盟商需支付4.0%的特许权使用费,并贡献1.0% - 3.0%的销售额至系统基金[38] - 截至2023年12月31日,美国东南部的餐厅约占公司系统内餐厅的42%,佛罗里达州的餐厅约占23%,该地区不利变化或影响公司经营[98] 餐厅运营数据 - 2023年公司餐厅平均单店销售额为230万美元,营业时间仅为每天7.5小时[14] - 2023年和2022年,公司外卖销售分别占总销售额的18.3%和20.6%,2019年仅为6.7%[25] - 截至2023年12月31日,约90%的系统餐厅提供酒精饮品菜单[28] 社会责任与公益 - 公司通过销售儿童餐已向V基金会捐赠100万美元用于儿科癌症研究[24] 员工相关情况 - 截至2023年12月31日,公司约有14000名员工,无员工加入集体谈判协议[31] - 每家餐厅约有20 - 30名员工,由总经理领导[32] - 新小时工需参加至少三天入职培训和跟班学习[34] - 2023年,公司CEO、首席人力官和首席运营官为第二年度W.H.Y. Tour与全国小时工进行19次90分钟通话[40] - 2023年2月19日数据显示,公司董事会非员工成员中50%为女性,非员工董事中25%来自代表性不足群体,高管团队中33%为女性,员工中53%为女性,57%属于代表性不足或少数族裔群体[42] - 公司高管和关键员工平均行业经验超15年,运营总监在公司平均任期约10年[45] 公司发展历程 - 公司于2017年8月10日在特拉华州注册成立,2019年12月20日更名,2021年10月完成首次公开募股,普通股在纳斯达克全球精选市场上市,股票代码“FWRG”[54] 餐厅配送与营销 - 多数餐厅每周至少接受三次农产品和综合配送[35] - 公司使用多种营销渠道,注重加强与社交媒体平台互动[37] 公司活动 - 公司2020年推出beabetterhuman年度活动,包含六部分直播互动网络系列[43] 公司面临的经营风险 - 公司易受经济状况和消费者偏好变化影响,远程办公趋势改变了早餐和午餐业务[63] - 政府法规可能影响公司业务,遵守营养披露相关法规可能成本高且耗时[64][65] - 公司增长策略包括开设新餐厅,但可能面临无法按时、按预算开业以及新餐厅表现不佳的问题[67] - 公司餐厅地理上集中在美国东南部,进入新市场可能面临招聘、成本、品牌认知等挑战[70] - 开设新餐厅可能影响现有餐厅销售,导致销售增长受影响[72] - 公司餐厅依赖所在零售、生活和娱乐中心的客流量,客流量下降会影响业务[73] - 同店销售增长可能低于预期,影响公司盈利[74] - 营销活动和限时新菜品可能不成功,导致成本增加但收入未提高[75] - 2022 - 2023年鸡蛋成本因禽流感爆发显著增加,2022年配送成本因燃料价格上涨大幅上升[76] - 公司面临激烈竞争,无法有效竞争会对业务、财务状况和经营成果产生重大不利影响[83] - 公司食品安全性问题或致销售下降、成本增加,影响品牌声誉和经营业绩,且公司因食材和烹饪方式等因素,食源性疾病发生风险可能更高[85][86][89] - 加盟商财务困境或破产、运营不符标准、与公司关系不佳或产生纠纷,均可能对公司业务、财务状况和经营业绩产生重大不利影响[90][91][92][93] - 公司部分常用食材供应商和分销商数量有限,若其无法履行义务,公司可能面临供应短缺和成本上升问题[94][95] - 能源或运输成本增加、地缘政治事件等因素,可能影响公司原材料、能源和运输成本,造成供应链中断[97] - 公司声誉受损和负面宣传,可能导致顾客流量显著减少,对公司业务、财务状况和经营业绩产生重大不利影响[100] - 公司营销严重依赖社交媒体,若无法有效管理社交媒体或人工智能的影响,可能对公司业务、财务状况和经营业绩产生重大不利影响[101] - 消费者口味、营养和饮食趋势、交通模式以及竞争对手的促销活动等,可能影响公司餐厅业务,若无法有效竞争,餐厅流量、销售额和利润率可能下降[84] - 公司食品安全控制措施可能无法完全防止所有食品安全和公共卫生问题,第三方供应商和运输商也可能带来食源性疾病风险[87][88] 财务相关风险与事项 - 2023年第四季度,公司为未认领或遗弃财产事项记录了0.8百万美元的估计可能损失[112] - 信息技术系统故障或网络安全漏洞可能对公司业务、财务状况和经营成果产生重大不利影响[102] - 未能遵守隐私、数据保护、广告和消费者保护相关法律法规,可能对公司业务、财务状况和经营成果产生重大不利影响[106] - 联邦和州政府当局对第三方“cookies”和其他在线跟踪方法的监管,可能增加公司运营成本并限制获取新客户的能力[110] - 公司礼品卡可能被某些州视为储值卡,需根据相关法律向州政府汇出未兑换余额[111] - 2022年12月9日,公司礼品卡发行子公司迁至佛罗里达州,该州豁免礼品卡适用遗弃和无人认领财产法[113] - 若无法成功升级或扩展技术能力,公司可能无法利用市场机会、有效管理成本和交易数据等[105] - 公司依赖多种营销和广告技术,需遵守相关法律法规,否则可能面临财务处罚和法律责任[108] - 未能保护商标和其他知识产权,可能对公司业务产生重大不利影响,包括影响品牌知名度[115] - 知识产权相关诉讼若败诉,可能导致竞争使用或需采用新的非侵权知识产权,进而影响销售和收入[117] - 餐厅行业人才竞争激烈,公司可能面临招聘和留用员工困难、劳动力成本增加的问题[118][119] - 公司发展过程中可能难以维持企业文化,这会对业务、财务状况和经营成果产生重大不利影响[120] - 员工可能选择加入工会,若集体谈判协议条款与当前薪酬安排差异大,会对公司产生重大不利影响[121] - 公司ESG实践若不满足利益相关者期望,会影响客户和员工留存、资本获取、品牌声誉,还会增加运营成本[122] - 公司面临劳动法律诉讼风险,诉讼成本高、分散管理注意力,可能导致支付巨额赔偿或和解费用[123][125] - 公司餐厅租赁多为10年初始期限的不可撤销租约,有2 - 4个5年续约选项,租约到期可能无法续约[130] - 作为上市公司,公司需承担合规成本,这会增加法律、会计和财务合规费用,分散管理层注意力[131] - 公司税务义务和有效税率波动、递延税资产实现会导致经营成果波动,未来税收立法变化也有影响[133][134][135] - 公司销售酒精饮料需遵守相关法规,若违规或无法获得或保留许可证,会对业务产生重大不利影响[136] - 公司可能面临“酒馆法”相关诉讼,此类诉讼可能导致巨额判决和和解费用,影响公司财务状况[137][138] - 公司财务报告内部控制存在重大缺陷,虽已采取措施补救,但仍可能影响财务报告准确性和及时性[146] - 公司债务水平可能对业务、财务状况和经营成果产生重大不利影响,可能无法产生足够现金流偿还债务[149] - 公司管理层管理上市公司经验不足,内部基础设施可能不足以支持报告义务[156] - 特拉华州法律、组织文件及债务协议可能阻碍或阻止收购,使投资者无法获得股份溢价[160] - 未来发行债务或股权证券可能对公司普通股市场价格产生重大不利影响,还可能稀释现有股东权益[166][167][168] - 公司作为受控制公司,虽目前未使用纳斯达克公司治理规则豁免,但未来使用可能使股东无法获得与其他公司股东相同的保护[171] - 公司预计在可预见的未来不会对普通股支付股息,因计划用运营现金流发展业务且信贷协议限制支付能力[172] - 公司季度经营业绩可能因季节性等因素大幅波动,可能低于分析师和投资者预期,导致股价下跌[173] - 公司普通股大量在公开市场出售可能对股价产生不利影响,Advent持有的股份未来可按规则在公开市场转售[174][175] - 公司依赖高管和关键员工,其流失可能对业务、财务状况和经营成果产生重大不利影响[177] - 公司可能需要额外资本支持业务增长,但可能无法以有利条件获得融资[178] 财务数据 - 截至2023年12月31日,公司有3.599亿美元商誉和1.391亿美元无限期无形资产,2023年未确认减值[143] - 截至2023年12月31日,公司定期贷款本金余额为9250万美元,循环信贷额度已提取3000万美元[150] 股权与股东相关 - Advent间接实益持有公司约56.9%的已发行在外普通股,可对需股东投票的事项形成多数投票权[169][174] - 截至2023年12月31日,公司2021年和2017年股权计划下授权发行的普通股共计11356532股,未来发行会稀释其他股东持股[176] - 公司修订后的公司章程指定特拉华州衡平法院和美国联邦地方法院为特定诉讼的专属管辖法院,可能限制股东获得有利司法管辖地的能力[164] 新兴成长公司身份 - 公司可能在IPO后长达五年内保持新兴成长公司身份,或在满足特定条件时提前结束,如年总收入超12.35亿美元、非关联方持有的普通股市值超7亿美元、三年内发行超10亿美元非可转换债务证券[159]