财务表现 - 截至2023年9月30日止九个月，公司收益为78,808千港元，同比下降4.5%[5] - 2023年第三季度公司亏损565千港元，较2022年同期的1,668千港元亏损有所收窄[5] - 2023年前九个月公司累计亏损3,762千港元，较2022年同期的7,473千港元亏损减少49.7%[5] - 2023年第三季度公司每股亏损0.05港仙，较2022年同期的0.09港仙有所改善[5] - 2023年前九个月公司每股亏损0.26港仙，较2022年同期的0.46港仙减少43.5%[5] - 2023年第三季度公司重估盈余为775千港元，较2022年同期的798千港元略有下降[6] - 2023年前九个月公司重估盈余为2,325千港元，较2022年同期的2,394千港元减少2.9%[6] - 截至2023年9月30日，公司总权益为88,055千港元，较2022年同期的99,892千港元下降11.8%[7] - 公司2023年九个月的总收益为78,808千港元，较2022年同期的82,523千港元下降4.5%[16] - 公司2023年九个月的除税后亏损为3,762千港元，较2022年同期的7,473千港元减少49.7%[16] - 截至2023年9月30日止九个月，公司录得收益约78.8百万港元，较去年同期的82.5百万港元减少约4.5%[33] - 公司期内亏损净额约3.8百万港元，较去年同期的7.5百万港元减少[37] - 公司除税前亏损约3.4百万港元，较去年同期的7.2百万港元减少[34] 业务分部表现 - 食品加工及贸易分部的收益为56,779千港元，同比下降10.8%，而经营餐厅分部的收益为22,029千港元，同比增长16.9%[16] - 食品加工及贸易分部的亏损为6,104千港元，同比下降2.1%，而经营餐厅分部的盈利为2,182千港元，较2022年同期的亏损1,339千港元大幅改善[16] - 食品加工及贸易（包括提供运输服务）收益为56.8百万港元，较去年同期的63.7百万港元减少[33] - 餐厅经营收入增加至22.0百万港元，较去年同期的18.8百万港元增长[33] 成本与开支 - 公司2023年九个月的已消耗存货成本为42,242千港元，较2022年同期的52,259千港元下降19.2%[22] - 公司2023年九个月的折旧总额为5,971千港元，较2022年同期的8,403千港元下降28.9%[22] - 公司2023年九个月的雇员福利开支总额为20,143千港元，较2022年同期的19,432千港元增长3.7%[22] - 公司2023年九个月的租赁及相关开支为1,079千港元，较2022年同期的950千港元增长13.6%[22] - 公司已消耗存货成本约42.2百万港元，较去年同期的52.3百万港元减少[34] - 公司雇员福利开支增加至20.1百万港元，较去年同期的19.4百万港元增长[35] 股东与股权结构 - 建景创投有限公司持有公司75%的已发行股份，为公司主要股东[39] - 董事及最高行政人员在建景创投有限公司的持股情况：黎景华持有24.53%，欧红莲持有23.22%，余庭曦持有19.02%，何健华持有2.87%，黎浩然持有1.08%[38] 公司治理与合规 - 公司未派发截至2023年9月30日止九个月的任何股息[32] - 公司自2017年6月5日采纳购股权计划以来，未授出任何购股权[40] - 截至2023年9月30日，公司或其附属公司未进行任何证券的购买、出售或赎回[42] - 公司已采纳董事进行证券交易的操守守则，所有董事确认在回顾期间已遵守相关规定[43] - 控股股东已签订不竞争契据，承诺不从事与公司核心业务竞争的业务[44] - 公司已设立机制确保公司秘书能够迅速掌握集团发展，并遵守相关董事会程序及法规[47] - 审核委员会由三名独立非执行董事组成，已审阅公告并认为其遵守适用会计准则并作出充足披露[48] 合营公司表现 - 合营公司收益约13.6百万港元，与去年同期持平[28]