财务表现 - 公司2023年收益为108,383千港元，同比增长16.2%[6] - 2023年公司年內虧損為3,104千港元，較2022年的13,563千港元大幅收窄77.1%[6] - 公司擁有人應佔每股虧損為0.23港仙，較2022年的0.68港仙減少66.2%[6] - 2023年公司營運除稅前虧損為2,536千港元，較2022年的14,406千港元收窄82.4%[6] - 2023年公司其他收入及收益為1,785千港元，較2022年的3,761千港元下降52.5%[6] - 2023年公司僱員福利開支為27,281千港元，較2022年的26,144千港元增加4.3%[6] - 2023年公司折舊費用為7,810千港元，較2022年的11,226千港元減少30.4%[6] - 2023年公司物業、廠房及設備減值為801千港元，較2022年的2,542千港元減少68.5%[6] - 2023年公司其他經營開支淨額為9,565千港元，較2022年的10,534千港元減少9.2%[6] - 2023年公司財務成本為439千港元，較2022年的553千港元減少20.6%[6] - 公司2023年总收益为108,383千港元，同比增长16.2%[24] - 公司2023年总亏损为3,104千港元，同比减少77.1%[24] - 公司2023年总资产为120,628千港元，同比下降8.7%[26] - 公司2023年总负债为33,772千港元，同比下降20.1%[26] - 公司2023年除稅前虧損中，已消耗存貨成本為58,262千港元，同比增長17.8%[35] - 2023年公司折舊總額為7,810千港元，同比下降30.4%[35] - 2023年公司僱員福利開支總額為27,281千港元，同比增長4.3%[35] - 2023年公司每股基本虧損為0.23港仙，同比改善66.2%[41] - 2023年公司所得稅支出總額為129千港元，去年同期為稅項抵免1,396千港元[39] - 公司截至2023年12月31日的年度收益为1.084亿港元，同比增长16.2%，其中7910万港元来自食品加工及贸易，2930万港元来自餐厅经营[55] - 公司2023年已消耗存货成本总额为5830万港元，其中5170万港元来自加工食品业务，660万港元来自餐厅营运[57] - 公司2023年营运除税前亏损为250万港元，较去年同期的1440万港元大幅减少[57] - 公司截至2023年12月31日的年内亏损净额约为3.1百万港元，去年同期约为13.6百万港元[60] 资产负债情况 - 公司非流动资产总值从2022年的96,981千港元下降至2023年的84,385千港元，同比下降13%[9] - 公司流动负债总额从2022年的20,607千港元增加至2023年的22,457千港元，同比增长9%[9] - 公司现金及现金等价物从2022年的15,601千港元减少至2023年的10,283千港元，同比下降34%[9] - 公司非流动负债总额从2022年的21,661千港元下降至2023年的11,315千港元，同比下降48%[11] - 公司资产净值从2022年的89,876千港元下降至2023年的86,856千港元，同比下降3%[11] - 公司储备从2022年的81,345千港元下降至2023年的78,230千港元，同比下降4%[11] - 公司银行借贷及透支总额为2898万港元，其中流动部分为698万港元，非流动部分为2200万港元[46] - 公司银行借贷及透支的抵押物账面总值为5750万港元，较2022年的5980万港元有所减少[46] - 公司截至2023年12月31日的流动资产净值约为13.8百万港元（2022年：14.6百万港元），其中包括现金及现金等价物约10.3百万港元（2022年：约15.6百万港元）[62] - 公司截至2023年12月31日的资产负债比率约为3.1%（2022年：3.0%），根据银行借贷及透支约2.9百万港元（2022年：2.9百万港元）及公司拥有人应占权益约92.2百万港元（2022年：95.3百万港元）计算得出[64] - 公司截至2023年12月31日的持作自用账面净值约为57.5百万港元（2022年：59.8百万港元）的租赁土地及自有楼宇已作抵押，以担保公司获授的银行融资[67] 业务分部表现 - 食品加工及贸易分部2023年收益为79,073千港元，同比增长17.6%[24] - 经营餐厅分部2023年收益为29,310千港元，同比增长12.5%[24] - 食品加工及贸易分部2023年亏损为4,581千港元，同比减少50%[24] - 经营餐厅分部2023年盈利为1,421千港元，去年同期亏损5,853千港元[24] - 客户A在食品加工及贸易分部的收益从2022年的17,212千港元增长至2023年的30,640千港元，增幅达78%[29] - 食品加工及贸易分部2023年新增物业、厂房及设备136千港元，同比下降92.2%[26] 公司治理与合规 - 公司财务报表根据香港财务报告准则编制，所有金额以港元呈列，并约整至最接近千位[14] - 公司首次采纳经修订的香港财务报告准则，包括香港财务报告准则第17号及香港会计准则第1号的修订[15][16] - 公司按产品及服务划分业务单位，管理层根据可呈报分部业绩评估分部表现[18] - 公司董事會不建議派付2023年末期股息[40] - 公司已成立审核委员会，由三名独立非执行董事组成，主要职责包括协助董事会提供财务申报、内部监控及风险管理的独立意见[77] - 公司已采纳GEM上市规则附录15所载的企业管治守则，并确认截至2023年12月31日已遵守该守则的条文[78] - 公司秘书曾庆贇先生自2018年8月1日起不再为公司雇员，但公司已指派执行董事黎浩然先生作为联络人，确保曾先生能迅速掌握集团发展[79] - 主席与行政总裁的角色已明确区分，分别由黎景华先生及黎浩然先生担任[81] - 公司已采纳董事进行证券交易的操守守则，全体董事确认自上市日至2023年12月31日期间一直遵守该守则[82] - 公司核数师已核对截至2023年12月31日止年度的综合财务状况表、综合损益表及综合全面收益表的数字与年度综合财务报表一致[83] 业务扩展与战略 - 公司计划通过提升制冷能力扩展业务产能，并维持客源同时寻找新商机[53] - 公司将继续维持与现有客户的关系，提供更多定制产品及服务，并扩大客源至更多餐厅及酒店[56] 其他财务信息 - 2023年公司貿易應收款項總額為16,434千港元，同比增長33.7%[42] - 2023年公司貿易及票據應付款項總額為5,664千港元，同比增長56.5%[42] - 公司截至2023年12月31日的雇员福利开支由去年同期的约26.1百万港元增加至约27.3百万港元，主要由于薪酬增加[58] - 公司截至2023年12月31日的所得税开支约为0.1百万港元，而去年所得税抵免为1.4百万港元，变动为终止确认递延税项资产[59] - 公司截至2023年12月31日并无重大货币风险，原因是公司大部分交易以港元及美元计值，而港元与美元挂钩或美元长时间维持稳定的汇率[68] - 公司截至2023年12月31日并无任何重大资本承担（2022年：无）[69] - 公司截至2023年12月31日并无任何重大或然负债（2022年：无）[70] - 公司截至2023年12月31日并无重大收购及出售附属公司及联属公司[72] 投资与合营 - 公司于2024年1月26日出售建景创投的21,829股股份，现金代价为4192.4万港元，占建景创投已发行股本总额的76.78%[47] - 公司于2021年6月2日与天炅有限公司成立合营公司，运兴泰集团及天炅分别拥有60%及40%权益，初始资金为300万港元[50]