门店数量与规划 - 截至2023年6月25日，自营门店372家，特许经营门店55家，共计427家[57] - 公司计划未来三年将约25%的自营门店再特许经营出去[57] 营收数据 - 2023年第二季度总营收1.266亿美元，较2022年同期增长1070万美元，增幅9.2%[65][66] - 截至2023年6月25日的年初至今，总收入增加30.7百万美元，增幅14.3%，增至244.9百万美元[80] 自营门店销售额 - 2023年第二季度公司自营可比门店销售额增长1420万美元，增幅12.9%[66] - 截至2023年6月25日的年初至今，公司运营的可比门店销售额增加35.5百万美元，增幅17.2%[80] 特许经营收入 - 2023年第二季度特许经营特许权使用费、费用和租金收入增长100万美元，增幅99.4%[65][67] 食品、饮料和包装成本 - 2023年第二季度食品、饮料和包装成本3490万美元，较2022年同期增长210万美元，增幅6.3%[68] - 2023年第二季度食品、饮料和包装成本占三明治店销售额的比例从28.5%降至28.0%[68] - 同期食品、饮料和包装成本增加7.4百万美元，增幅12.3%，增至67.5百万美元；占三明治店销售额的比例从28.3%降至27.9%[82] 劳动力及相关费用 - 2023年第二季度劳动力及相关费用3790万美元，较2022年同期增长170万美元，增幅4.8%[69] - 2023年第二季度劳动力及相关费用占三明治店销售额的比例从31.4%降至30.4%[69] - 同期劳动力及相关费用增加5.0百万美元，增幅7.2%，增至74.4百万美元；占三明治店销售额的比例从32.7%降至30.8%[83] 调整后EBITDA - 2023年第二季度调整后EBITDA为804.3万美元，较2022年同期增长224.2万美元[65] - 2023年第二季度和年初至今调整后EBITDA分别为800万美元和1360万美元[92] 占用费用 - 截至2023年6月25日的季度，占用费用减少0.7百万美元，降幅5.2%，降至13.1百万美元；占三明治店销售额的比例从12.0%降至10.5%[70] - 截至2023年6月25日的年初至今，占用费用减少1.3百万美元，降幅4.5%，降至26.4百万美元；占三明治店销售额的比例从13.0%降至10.9%[84] 其他运营费用 - 同期其他运营费用增加1.8百万美元，增幅9.4%，增至20.9百万美元；占三明治店销售额的比例从16.6%增至16.8%[71] 特许经营支持、租金和营销费用 - 截至2023年6月25日的季度，特许经营支持、租金和营销费用增加1.1百万美元，增至1.2百万美元[72] 一般及行政费用 - 同期一般及行政费用增加2.9百万美元，增幅32.5%，增至11.7百万美元；占收入的比例从7.6%增至9.2%[73] 折旧费用 - 截至2023年6月25日的季度，折旧费用减少0.1百万美元，降幅4.7%，降至2.9百万美元；占收入的比例从2.6%降至2.3%[74] 净利息费用 - 同期净利息费用从0.7百万美元增至1.7百万美元[90] 门店利润率 - 2023年第二季度和年初至今门店利润率分别为14.4%和13.2%[92] 现金余额与流动性 - 截至2023年6月25日，公司现金余额为3500万美元，总流动性为3430万美元[97] 经营活动净现金流量 - 2023年年初至今经营活动净现金流入为1200万美元，较2022年增加1000万美元[98] 投资活动净现金流量 - 2023年年初至今投资活动净现金流出为590万美元，较2022年增加280万美元[99] 融资活动净现金流量 - 2023年年初至今融资活动净现金流入为1330万美元，较2022年增加1190万美元[100] 定期贷款协议 - 2023年2月7日，公司签订2500万美元定期贷款协议，截至6月25日，有效利率为15%，未偿还余额为2440万美元[101][102][103] 股票回购计划 - 2018年5月8日，公司董事会授权6500万美元股票回购计划，2023年第二季度未进行回购[104] 股权销售协议 - 2021年11月3日，公司签订4000万美元股权销售协议，截至2023年6月25日，未出售任何股份[105] 关键会计估计 - 公司自上一份年度报告以来，关键会计估计无重大变化[106]