文章核心观点 - 美国消费者正经历经济中最严重的限制之一,快餐价格高于美联储2%的目标,员工已无法维持一年前的生活水平 [1] - 为了国家利益,Target和沃尔玛等公司最近同意降低1500多种商品的价格,尽管这可能会影响利润,但沃尔玛过去6个月股价上涨30.4%,Target也从最近的下跌中恢复 [2] - 在被指责存在企业贪婪的时期,麦当劳等快餐品牌的净利润率创历史新高,超过了劳动力和商品成本上涨的预期,现推出5美元套餐试图弥补 [3][4] - 这引发了其他快餐品牌的价格战,温迪斯和星巴克也推出了自己的价格优惠组合,但麦当劳凭借其市场规模有望在价格战中胜出 [4][10] 麦当劳 - 麦当劳疫情前的净利润率在24%-27%之间,疫情后上升至32%以上,超过了通胀水平 [6][7] - 利润率上升主要源于菜单价格上涨,但实际上并未完全反映成本上涨 [7] - 麦当劳最终选择更灵活的定价策略,因为其节俭的客户群已经承受不起,但这将影响加盟商利润,不过可口可乐将提供补贴以弥补损失 [8][9] 温迪斯 - 温迪斯推出3美元套餐与麦当劳展开价格战,但其净利润率在疫情前后保持稳定,甚至有所下降,表明其更注重保持客户群 [12] - 分析师预测温迪斯股价有37%的上涨空间,这似乎与其较低的净利润率不符 [13] - 部分机构投资者增持了温迪斯股票,而减持了麦当劳股票,可能反映了市场对温迪斯更加看好 [14] 星巴克 - 星巴克推出5美元咖啡和点心套餐,隐藏在营销手法之下的是免费点心,这种高利润的做法获得了机构投资者的青睐 [16][17][18] - 目前星巴克股价仅为52周高点的74%,但其2.3美元的股息收益率接近3%,超过了近年来的水平 [17][18]