在星巴克门店中，背景音乐换成了千禧年代的华语流行；早高峰时段，部分星巴克门店已经开始试水"更具性价比"的早餐组合；与此同时，面包不再只是 冷藏柜中的补充选项，而是逐渐被纳入"每日现烤"的常规供给。9日，星巴克又联名哈利波特，用IP制造并引爆着新一轮社交话题。 更微妙的变化，发生在门店之外。日前，有媒体报道，一些博主发文称，自己在短短3分钟内，先后收到了两条来自附近星巴克门店的App推送，均以"到 店品鉴"为名，推荐具体产品。随即，这种被认为"过度精准"的营销方式在社交平台上引发讨论，不少消费者直言"被盯得不太舒服"。 当我们把这些变化拼在一起，会形成一种并不熟悉的感受：星巴克中国，正在加速变得不像过去那个星巴克中国了。 当然，这种变化也并非偶然。如果说此前星巴克"中国化"的速度与进程还算谨慎，那么自博裕资本入股、获得星巴克中国部分股权之后，这家在中国市场 长期保持克制节奏的跨国咖啡巨头，已经明显再提速自己的"中国化进程"。 博裕资本成为"主理人"后，星巴克中国的"中国化"速度，似乎比我们想象的还要快。 那么，星巴克中国，究竟想变成什么样？ 更"中国"的星巴克，正在同时发生在门店内外 如果只看单个动作，星巴克的 ...

High-rolling investors have positioned themselves bearish on Starbucks (NASDAQ:SBUX), and it's important for retail traders to take note.\This activity came to our attention today through Benzinga's tracking of publicly available options data. The identities of these investors are uncertain, but such a significant move in SBUX often signals that someone has privileged information.Today, Benzinga's options scanner spotted 8 options trades for Starbucks. This is not a typical pattern.The sentiment among these ...

智通财经记者 | 史国伟 智通财经连续第9年推出超级CEO系列榜单。该系列榜单关注各行业中带领企业稳步向强，不断取得财 务成长，为长短期股东带来回报，并兼顾个人声誉的优秀管理者。除「年度超级CEO」主榜单外，今年 的系列子榜单包括「年度金融行业CEO」、「年度新能源行业CEO」、「年度汽车行业CEO」、「年度 医疗健康行业CEO」、「年度科技行业CEO」、「年度女性CEO」以及「年度跨国公司中国区CEO」。 商务部发布的《中国外资统计公报2025》显示，2024年中国实际利用外资1162.4亿美元，同比下降 28.8%，这已是该数字于2022年触顶之后连续两年下降。但2024年中国实际利用外资规模仍居全球第4 位，且连续第33年居发展中国家首位，占当年全球FDI（外国直接投资）总量的7.7%。 中国实际使用外资规模下降，是全球宏观环境、各国政策调整、国内经济转型以及国际竞争格局变化共 同作用的结果。首先是全球投资环境低迷，全球FDI总量因全球经济复苏乏力、地缘政治等因素而持续 萎缩，形成"蛋糕变小"的局面。同时，全球贸易保护主义盛行，投资审查与投资限制增多，美国、欧盟 等经济体普遍强化外商投资审查，特别针对高 ...

榜单的研究范围涵盖全球餐饮企业，不包括食品饮料行业。餐饮企业主要属于服务业，而食品饮料行业则以制造业为主。餐饮企业多 提供现制现售的非标准化产品，而食品饮料行业则侧重于工业化批量生产。 上榜企业分为三大类别：连锁餐厅、饮品服务、活动餐饮及团餐。TOP50的上榜门槛为120亿元人民币；TOP20的上榜门槛为610亿元 人民币；TOP10的上榜门槛为1100亿元人民币。 麦当劳成为全球餐饮行业最具价值企业，价值1.54万亿元人民币，同时是价值最高的连锁餐厅企业。星巴克以6450亿元人民币的价值 位列第二，同时是价值最高的饮品服务企业。英国康帕斯以4,100亿元人民币的价值排名第三，同时是价值最高的活动餐饮及团餐企 业。中国11家企业上榜，其中2家位居前十，分别是价值1500亿元的蜜雪集团和价值1100亿元的百胜中国。 12月15日，胡润研究院发布《2025胡润全球餐饮企业价值TOP50》。TOP50的上榜门槛为120亿元人民币。11家中国企业上榜，分别是 蜜雪集团、百胜中国、瑞幸咖啡、海底捞、古茗、喜茶、霸王茶姬、Manner、千喜鹤、小菜园、沪上阿姨。 据悉，上市公司市值按照2025年10月15日的收盘价计算， ...

本报记者 倪 浩 编者的话："民以食为天"，中国独特的饮食文化和庞大的消费者群体创造了一个规模超过5万亿元的餐 饮市场。而占据餐饮门店数量"半壁江山"的快餐行业近年来发展不断加速，在给消费者味蕾带来新体验 的同时，日益激烈的竞争也在考验中、外、新、老品牌的经营策略。15日，麦当劳上调部分产品价格引 发网友热议。而在此之前，国际餐饮品牌星巴克、汉堡王相继卖出股份，与中国资本成立合资公司，并 表示希望借此增加其在华门店数量。有观点分析认为，这并非海外企业"撤退"，而是反映出企业经营战 略的转变：希望通过加强本土化更好地参与竞争。当前中国快餐行业的现状和竞争格局如何？外国餐饮 企业在中国市场有着怎样的机遇和挑战？《环球时报》记者对此进行了采访调查。 引入中资寻求加速拓展门店 2005年，在上海静安寺附近的一栋复古小洋楼里，汉堡王进入中国市场的第一家门店开张了。但此时已 落后产品类别相似的肯德基18年，较麦当劳也晚了15年。目前，汉堡王在中国市场的门店约1200家，相 比而言，第三方餐饮数据平台窄门餐眼数据显示，截至12月15日，肯德基营业门店数量已达12288家， 麦当劳紧随其后，也有8145家门店。 上个月，中国 ...

时间： 2024年12月-2025年11月为整体（下文记作MAT202511或MAT2511，即自2025年11月起算向前回滚12个月），同比时间周期则为2023年12月-2024年11月为 整体（下文记作MAT202411或MAT2411，即自2024年11月起算向前回滚12个月） TOP100选取方式： 2025年已经接近尾声，未来两周马上赢情报站也将开启"年终盘点模式"。与往年类似，今年的年终盘点系列依然从饮料新品开始，通过回顾2024年12 月-2025年11月饮料市场的TOP100单品，以及与上一年同一时间段的对比，来观察在过去一年，饮料市场有什么新的趋势与走向。在下一周，我们将对饮 料各类目中的TOP集团及其份额变动进行盘点，敬请关注！ 本次盘点拉取的时间、TOP100新品选取方式、特别说明及数据说明如下： 将所有在时间周期内上市的SKU，以其在饮料大类中的销售额市占率进行降序排列，取前100个SKU，限制条件为不含自有品牌产品、不含组合装（内装 数＞1的套组、箱、礼盒等），数据模型为马上赢全量门店模型。 特别说明： Top100新品上市时间虽然都在期内，但实际上市时间各不相同，因此客观上会出现上 ...

【深圳商报讯】（记者 苑伟斌）12月15日，《胡润全球餐饮企业价值TOP50》榜单正式发布，该榜单 按照企业市值或估值进行排名。这是胡润研究院第四次发布餐饮行业榜单，同时也是首次发布全球范围 的餐饮企业价值榜单。麦当劳成为全球餐饮行业最具价值企业，价值1.54万亿元人民币，也是价值最高 的连锁餐厅企业。中国11家企业上榜，其中2家位居前十，分别是价值1500亿元的蜜雪集团和价值1100 亿元的百胜中国。 根据榜单，麦当劳稳居全球第一餐饮企业的宝座，品牌价值1.54万亿元人民币，超过其后三大企业的总 和，约占全榜单总价值的近三成。它一直是全球快餐企业竞相效仿的标杆。 据悉，中国上榜企业平均仅16岁。在9家上榜的饮品服务企业中，中国独占7家；最近10年成立的4家上 榜企业中，有3家源自中国，分别是2017年创立的霸王茶姬和瑞幸咖啡，以及2015年成立的Manner咖 啡。在胡润看来，他相信，再过十多年，中国企业在这份榜单上的数量将显著增加。"中国庞大的国内 消费市场为餐饮企业提供了模式验证和规模积累的土壤，蜜雪冰城、瑞幸等品牌率先在国内铺设了庞大 的门店网络。此外，这些企业擅长结合互联网进行精准营销和模式创新，并 ...

A Starbucks coffee cup is seen inside a Starbucks Coffee shop in Washington, DC. (Photo by SAUL LOEB / AFP) (Photo by SAUL LOEB/AFP via Getty Images)AFP via Getty ImagesAt about $85.35 a share, Starbucks (SBUX) is trading roughly 25% below its 52-week high as investors weigh slower traffic trends, near-term margin pressure, and a turnaround that is taking longer to play out.Do you think SBUX stock is a good long-term bet at current levels? What about at a 30% discount at about $60 per share? If you think th ...

This story was originally published on CFO Dive. To receive daily news and insights, subscribe to our free daily CFO Dive newsletter. Dive Brief: A federal judge Friday granted a motion filed by Starbucks shareholders in an ongoing case to reconsider ex-CFO Rachel Ruggeri as a defendant regarding certain claims — a little less than a month after the judge in a Nov. 19 ruling dismissed all claims against the finance chief, according to court documents filed with the U.S. District Court Western District o ...

长沙晚报掌上长沙12月15日讯（全媒体记者 曹开阳）12月15日，按照企业市值或估值进行排名，胡润 研究院携手餐饮智能化解决方案提供商希尔斯联合发布《2025希尔斯·胡润全球餐饮企业价值 TOP50》。这是胡润研究院第四次发布餐饮行业榜单，同时也是首次发布全球范围的餐饮企业价值榜 单。 根据国际标准产业分类（ISIC），上榜企业分为连锁餐厅、饮品服务、活动餐饮及团餐三大类别。 TOP50的上榜门槛为120亿元，TOP20的上榜门槛为610亿元，TOP10的上榜门槛为1100亿元。 谈及上榜中国企业，胡润集团董事长兼首席调研官胡润表示："在中国企业出海的浪潮中，蜜雪冰城的 表现尤为亮眼，其国外门店数量已突破4700家，广泛分布于12个海外国家，尤其在印尼，拥有约2600家 门店。海底捞的海外业务也成绩突出，已构建起'百店级、跨四洲'的版图，在14个国家运营100多家自 营门店。喜茶则成功打入新加坡、英国、加拿大等8个海外国家及中国港澳地区，覆盖了28个海外城 市，海外门店总数达到100多家，近一年来的增长幅度超过6倍。霸王茶姬同样不甘示弱，其海外门店数 量已超过200家，仅在2025年第二季度就净增50多家门店 ...