文章核心观点 - 食品科技公司BranchOut Food宣布完成融资，资金将用于秘鲁工厂建设，新工厂预计四季度投产，公司有望实现盈利增长 [1][5][6] 公司融资情况 - 公司完成52.5万美元投资，CEO Eric Healy投资40万美元，Eagle Vision Fund LP投资10万美元，公司总裁投资2.5万美元，共发行692,529股普通股 [5] - 公司与Kaufman Kapital完成340万美元可转换债券交易 [5] 资金用途与工厂预期 - 资金用于完成秘鲁大规模生产设施建设，包括3号和4号辐射能量真空（REV）机器 [6] - 新工厂预计四季度投产，产能约4000万美元，利润率预计达40 - 50% [6] 公司业务与优势 - 公司是国际食品科技公司，提供天然零食和超级食品原料，拥有独家授权的GentleDry脱水技术 [8] - GentleDry技术是下一代脱水技术，能保留新鲜果蔬高达95%的原始营养，受超17项专利保护 [8] 各方观点 - 公司CEO Eric Healy认为公司处于转折点，资金将助力完成工厂建设，实现盈利增长 [1] - Kaufman Kapital创始人Daniel Kaufman认为公司创新技术、秘鲁优质低成本农产品和经验丰富的领导团队带来投资机会 [1] 人员变动 - Kaufman Kapital关联方Deven Jain加入公司董事会 [1] 关于Kaufman Kapital - 由企业家和投资者Daniel Kaufman创立，寻求有吸引力的长期风险调整回报，专注识别有潜力产生大量自由现金流的小型企业 [7]