文章核心观点 - 星巴克推出的新款"爆浆珍珠"饮品销量超出预期,导致供应短缺,公司不得不减少营销力度 [3][5][6] - 这款新品在首周销量创下了星巴克所有新品中的最高纪录,并带动了星巴克Refreshers系列饮品整体销量创新高 [7] - 顾客不仅购买了核心的"爆浆珍珠"系列,也会将珍珠加入到其他Refreshers饮品中 [8][9] 行业概况 - 珍珠奶茶(boba)是一种起源于台湾的冷饮,含有奶茶和软糖珍珠,在美国年轻消费群体中非常流行 [10][11] - 星巴克的新品虽然也含有珍珠,但与传统珍珠奶茶有所不同,没有茶和奶的成分 [12][13] 公司策略 - 星巴克持续关注冷饮市场,冷饮占其总销售额的76% [14] - 公司还在6月底推出了新的冰咖啡饮品 [14]