公司战略与技术整合 - 公司正在试点在部分餐厅安装自助点餐亭 以提升顾客和员工的体验 同时优化运营效率 [1] - 自助点餐亭由公司与Bite合作开发 已在芝加哥地区的两家餐厅安装 提供24英寸大屏幕 [1] - 试点餐厅包括伊利诺伊州Downers Grove和芝加哥River North的两家门店 计划本月在加州餐厅安装更多点餐亭 [2] 顾客体验优化 - 自助点餐亭为顾客提供更多点餐选择 同时释放员工专注于其他高价值服务领域 [3] - 大屏幕不仅简化点餐流程 还通过视觉展示菜单 鼓励顾客尝试新品 可能增加客单价 [4] - 技术整合旨在增强而非破坏堂食体验 与现有点餐渠道协同工作 [3] 合作伙伴与评估标准 - 公司与领先的餐厅点餐亭供应商Bite合作 体现对质量的承诺 [5] - 试点项目将根据特定成功指标进行评估 包括排队时间减少 订单准确性 客单价 顾客满意度和员工满意度 [5] 公司背景 - 公司成立于1963年 以芝加哥风味美食闻名 包括热狗 意大利牛肉三明治 汉堡 沙拉和巧克力蛋糕 [6] - 目前在全美10个州拥有80多家餐厅 2021年上市 通过官网向全美50个州配送食品 并运营快速增长的餐饮业务 [6]