文章核心观点 星巴克移动应用或成公司最大弱点，新CEO上任后可能优先解决此问题，且公司在当前消费环境面临挑战，新CEO有应对经验或带来转机 [1][3] 星巴克移动应用问题 - 前CEO霍华德·舒尔茨称移动应用是星巴克最大弱点，新CEO布莱恩·尼科尔下月上任后可能先解决此问题 [1] - 移动订单占公司销售额约三分之一且更复杂，附加品增加利润但占用咖啡师时间，导致柜台内外不满 [1] - 消费研究高级总监罗伯特·伯恩认同霍华德·舒尔茨观点，认为问题出在门店运营 [2] 公司运营困境 - 即将离任的CEO拉克什曼·纳拉西姆汉称公司早上难以满足需求，长等待时间赶走顾客 [2] - 霍华德·舒尔茨在芝加哥一家星巴克亲身体验到运营问题 [2] - 星巴克全球同店销售额下降3%，交易数量减少5%，平均客单价增长2% [2] 新CEO情况 - 星巴克上周宣布任命布莱恩·尼科尔，他曾担任Chipotle CEO六年 [2] - 行业分析师对星巴克聘请尼科尔持积极态度，他曾在2015 - 2018年担任塔可钟CEO [3] - 电商专家格雷格·扎科维茨认为尼科尔背景出色，能在经济困难时期领导公司，知道如何吸引钱包吃紧的消费者 [3]