公司与Uber的合作 - Darden Restaurants将与Uber达成独家多年配送合作，计划在今年晚些时候通过Uber配送Olive Garden的餐食 [1] - 合作初期，Uber将从“有限数量”的Olive Garden门店提供配送服务，并计划在明年5月前将Uber Direct配送服务扩展至所有Olive Garden门店 [2] - Darden将通过Uber Direct技术平台实现配送，顾客可以通过Darden餐厅渠道下单，并由Uber全国配送网络完成配送 [2] - Darden CEO表示，顾客对家庭配送选项的需求增加，且愿意为便利性付费，公司希望通过合作满足顾客需求，同时不破坏团队或顾客体验 [3] - Darden将向顾客收取与堂食或外带相同的餐食费用，配送成本将透明化，顾客可通过Uber平台追踪订单 [3][4] 行业趋势与消费者需求 - Uber Eats美洲负责人表示，按需配送正逐渐成为消费者的核心期望，尤其是来自像Olive Garden这样受欢迎品牌的配送体验 [5] - Darden CEO指出，快餐通胀正在推动顾客转向堂食连锁品牌，这为Olive Garden等品牌提供了增长机会 [2] 财务表现与战略意义 - 在第一季度，Olive Garden为Darden贡献了12亿美元销售额和2.49亿美元利润，同比分别下降1.5%和5% [6] - Darden整体销售额为27.6亿美元，净利润为2.076亿美元 [6] - Darden将Uber Direct配送合作视为长期销售增长的增量驱动力 [6] 历史背景 - Olive Garden自1980年代开始运营 [7]