文章核心观点 - 星巴克为保护咖啡供应免受气候变化影响，投资新咖啡农场 [1] 公司动态 - 十多年前星巴克在哥斯达黎加收购首个咖啡农场，现又投资哥斯达黎加另一个农场及危地马拉首个农场 [1] 行业现状 - 近年气温上升、巴西霜冻、连续三年拉尼娜现象等极端天气影响咖啡生产，给供应带来压力 [1] - 巴西霜冻已影响高达50%的产量，整个咖啡带产品供应受严重影响且情况愈发频繁 [2] 市场影响 - 星巴克采购全球3%的咖啡，供应短缺或致其争抢阿拉比卡咖啡豆，消费者面临更高价格 [1] - 截至8月，过去五年消费者咖啡价格上涨18% [1]