Workflow
百胜中国CEO屈翠容:推行ESG要“大事缓做”

核心观点 - 第十一届"十如对话"聚焦可持续福祉 探讨供应链、自然与文化、社会与经济创新及教育领域的平衡发展 [1] - 百胜中国作为行业代表分享ESG战略 强调以长期主义推动可持续发展 [1] 供应链管理 - 公司制定"3E"策略(参与、教育、赋能)推动800余家核心供应商参与碳减排 [1] - 成立分布式光伏及虚拟绿电采购联盟 吸引超过40家核心供应商加入并开展可再生能源转型 [1] 食物浪费治理 - 2020年推出"食物驿站"项目 将未售保质期内余量食物免费分发至社区 [1] - 项目覆盖超140个城市和近900家餐厅 耗时7年克服内外部阻力实现全国推广 [1] 可持续发展框架 - 公司ESG战略以人、食品、环境为三大支柱 其中"人"为核心要素 [1] - 通过带动利益相关方共同推进2035年科学减碳目标 [1] 行业交流平台 - "十如对话"连续十一年举办 累计涉及12大领域包括科技创新、工业4.0及生物多样性等 [1] - 平台汇聚跨领域专家学者、政策制定者及商界领袖 促进可持续议题的跨界交流 [1]