文章核心观点 - 星巴克有争议的橄榄油饮品系列将于11月初在美国门店下架，此决定早于9月初上任的新CEO布莱恩·尼科尔，且与他简化菜单的策略相符；公司将在周三盘后公布第四财季财报，此前销售已连续三个季度下滑 [1][2] 饮品相关 - 星巴克Oleato饮品系列将Partanna橄榄油融入拿铁、冰摇浓缩咖啡和冷泡沫中，拿铁中咖啡师将橄榄油与燕麦奶一起蒸制，冰浓缩咖啡中摇晃混合，冷萃咖啡上用香草甜奶油泡沫注入橄榄油 [3] - 前CEO霍华德·舒尔茨在意大利之行后萌生Oleato系列的想法，他看到西西里人有每日饮用橄榄油的习惯，自己也开始在喝咖啡时搭配橄榄油，并决定将两者混合 [4] - “Oleato”在意大利语中意为“含油” [4] - 星巴克先在意大利推出该系列饮品，2023年春季引入南加州门店，1月在全国推出，但美国消费者评价不佳，早期媒体评论多为负面，部分社交媒体用户称饮品有通便效果 [5] - 中国、意大利和日本的咖啡馆将继续供应Oleato饮品 [5] 公司运营与财报 - 星巴克决定11月初将Oleato饮品从美国菜单中移除，该决定早于新CEO布莱恩·尼科尔上任，不过与他简化菜单以实现“回归星巴克”的战略相符 [1] - 星巴克将在周三盘后公布第四财季财报，初步结果显示因美国和中国需求疲软，销售连续三个季度下滑 [2] 市场期待 - 华尔街对尼科尔的领导寄予厚望，希望他结束前CEO霍华德·舒尔茨的巨大影响力 [2]