文章核心观点 - Redburn Atlantic将星巴克股票评级从“中性”下调至“卖出”，并降低目标价，因其认为市场共识未充分反映相关成本，且星巴克表现不佳，后续或有更多降级可能 [1] 评级调整 - Redburn Atlantic将星巴克股票评级从“中性”降至“卖出”，目标价从84美元降至77美元，理由是市场对公司的共识展望未“充分反映”相关成本 [1] 业绩表现 - 星巴克近期暂停前景展望，第四季度同店销售额、净收入和利润均下降 [2] - 自2016年以来，美国的周客流量未增长 [2] - 年初至今，星巴克股价上涨2.9%，而SPDR S&P 500 ETF Trust同期涨幅达25.6% [3] 市场情绪 - 28家券商中，16家建议“强力买入”，1家建议“买入”，市场情绪仍偏乐观，后续或有更多降级使股价跌破年初盈亏平衡点 [3] 期权情况 - 星巴克股票的Schaeffer's Volatility Index为24%，处于过去12个月的第28百分位，期权价格有吸引力 [4] - 星巴克的Schaeffer's Volatility Scorecard为96分（满分100分），过去一年常超出期权交易员的波动率预期 [4]