文章核心观点 Life Time旗下非营利组织Life Time Foundation宣布对Green Onion进行升级，该免费数字营养软件可助力学校分析K - 12食品产品成分，以更健康的替代品取代不良成分，推动积极可持续的营养变革 [1] 分组1：Green Onion介绍 - Green Onion于2023年首次推出，是唯一一款免费数字营养软件，能帮助学区、采购合作社和食品制造商从单个成分层面分析K - 12食品产品，识别不良成分并替换为健康替代品 [1] - 该软件不仅关注营养标签，还会标记《学校食品采购优质成分指南》中列出的问题成分，其界面由Eliassen Group协助设计，更简洁易用，用户可跟踪去除不良成分的进度，还有注册营养师提供支持 [2] - Green Onion通过1WorldSync从K - 12食品供应商处实时获取产品数据，确保信息可靠且及时更新，随着更多制造商上传成分信息，积极变化将加速 [3] 分组2：相关人员观点 - 波士顿公立学校食品与营养服务执行董事Anneliese Tanner称Green Onion是独特且宝贵的资源，若学区能改进日常供应的食品，影响将非常积极，有机会用更好的成分影响近200万份餐食 [3] - Life Time Foundation营养项目协调员Angie Check表示营养和获取健康食物对孩子身心学习准备至关重要 [4] 分组3：Life Time Foundation介绍 - Life Time Foundation是Life Time创建的501(c)(3)非营利组织，致力于激励健康的人、健康的地球和健康的生活方式，通过资助和行动支持青少年营养、运动以及地球健康相关项目 [5]