文章核心观点 - Pizza Hut发布第二份年度披萨趋势报告，展示美国人对披萨的喜爱及2025年行业预测，预测2025年将有更多披萨消费、搭配组合和大胆现代口味等趋势 [1][2] 各部分总结 披萨在美国的受欢迎程度 - 美国人每年吃掉的披萨片相当于24万奥林匹克标准游泳池的量，人均每年吃288片，全国一年共吃950.4亿片 [6][7] - 32%的人预测2025年吃的披萨会比2024年更多 [2][7] - 堪萨斯州人均每月吃披萨片数最多，平均每月9.4片，北达科他州、南达科他州、西弗吉尼亚州和威斯康星州紧随其后 [7] 披萨与鸡翅的搭配 - 59%的人认为披萨和鸡翅是最佳搭配，52%的人认为点鸡翅配披萨会让整体体验更好 [6][7] - 71%的人至少偶尔会点鸡翅配披萨，加利福尼亚州、特拉华州和密苏里州“总是”点鸡翅配披萨的比例最高 [13] - 45%的人喜欢鸡翅和披萨口味不同，还分享了多种口味搭配组合 [13] 披萨蘸酱情况 - 超半数（58%）受访者至少偶尔会用酱料蘸披萨吃，肯塔基州蘸披萨比例最高 [14] - 牧场酱是最受欢迎的蘸酱，占比38%，其次是大蒜酱（27%）、番茄酱（23%）等 [14] 披萨配料、饼皮和口味 - 蘑菇是最受欢迎的独特配料，占比57%，其次是大蒜（41%）、菠萝（38%）等 [14] - 薄饼皮最受欢迎，占比29%，其次是夹心饼皮（24%）和手抛饼皮（23%） [14] - 纽约风格披萨最受欢迎，占比29%，其次是芝加哥深盘披萨（22%）等 [14] - 37%的美国人想尝试墨西哥风味披萨，21%想尝试希腊风味披萨 [6][14] 披萨消费习惯和行为 - 近半数人认为吃披萨的正确方式是“先吃尖”，44%的人认为用叉子吃披萨是一种食物犯罪 [6][14] - 超半数（57%）受访者喜欢第二天吃剩的冷披萨 [14] - 周五是最受欢迎的吃披萨的日子，占比43%，其次是周六（23%）和周三（11%） [14] 披萨趣味事实 - 18%的人愿意为了每天免费吃披萨放弃一年社交媒体，28%的人愿意放弃酒精，20%的人愿意放弃咖啡，14%的人愿意放弃甜食 [14] - 摩根·弗里曼是人们最想一起吃披萨的名人，占比9%，其次是泰勒·斯威夫特（7%）等 [15] 调查方法 - Pizza Hut委托市场研究公司Talker Research对5000名美国成年人进行在线调查，数据于2024年12月19日至30日收集 [16] 关于Pizza Hut - Pizza Hut是百胜餐饮集团子公司，1958年成立，以创新著称，1994年实现首个在线食品订单，全球超半数交易来自数字订单 [17] - Pizza Hut有忠诚度计划Hut Rewards，面向美国18岁以上居民，在100多个国家运营超19000家餐厅 [17]