文章核心观点 - 室内农业行业领导者BrightFarms与北美领先的杂货技术公司Instacart合作，在1月23日为Instacart订单提供免费Crunch Kits沙拉套装，以延续人们健康饮食的新年决心 [1] 合作活动 - 活动时间为1月23日，消费者可在Instacart网站或应用程序上随订单兑换免费Crunch Kits沙拉套装，供应有限 [1] - 活动需满足10美元以上订单，每人限购1份，有效期至1月26日，配送、销售税和其他费用仍需支付 [1][3] - 可选择的沙拉套装有地中海风味、西南辣椒风味、鹰嘴豆凯撒风味和阳光培根风味 [6] BrightFarms公司 - 室内农业行业领导者，2021年被Cox Enterprises收购，通过高科技水培农场改变农产品种植和配送方式 [4] - 目前在新罕布什尔州、宾夕法尼亚州、弗吉尼亚州、北卡罗来纳州和伊利诺伊州运营5个温室农场，在得克萨斯州和佐治亚州有3个高科技区域温室枢纽 [4] - 新鲜生菜产品在全美中部、东部和西南部地区的5000多家零售店有售 [4] Cox Farms公司 - 重新定义农业，通过跨国室内农场和消费品牌网络，成为北美最大的温室运营商 [5] - 预计收入接近10亿美元，拥有超过2500名员工，为零售和食品服务行业提供清洁美味的产品 [5] Instacart公司 - 北美领先的杂货技术公司，与1500多家零售品牌合作，在Instacart Marketplace平台提供线上购物、配送和自提服务 [8] - 平台为零售商提供企业级技术产品和服务，包括电商体验、订单履行、实体店数字化、广告服务和数据分析等 [8] - 通过Instacart Ads帮助消费品品牌与消费者直接连接，通过Instacart Health提供营养保障工具 [8]