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Starbucks CEO Focuses on Brand; Cites ‘Near-Term' Challenges
SBUXStarbucks(SBUX) PYMNTS.com·2025-01-29 11:30

文章核心观点 星巴克本季度面临销售下滑和客流量减少的挑战,但CEO布赖恩·尼科尔对公司战略方向充满信心,公司正采取多种措施实现业务转型,虽财务结果不佳但仍在扩张并引入新高管职位以应对挑战和推动长期增长 [1][2][7] 公司战略方向 - 强调提升客户体验、运营改进和战略投资是业务转型的关键 [1] - 调整营销策略,从折扣驱动转向更广泛的品牌宣传,突出优质咖啡和整体体验 [2] - 实施多项运营变革,如恢复调味品吧台、回归咖啡师手写杯名、扩大付费客户免费续杯等,以提升客户体验和忠诚度 [4] - 优化菜单,本财年末将饮料和食品供应减少30%,未来18个月推出数字菜单板,简化运营和提升点餐体验 [5] 财务状况 - 第一季度全球同店销售额下降4%,北美和美国销售额均下降4%,国际销售额下降4%,中国下降6%,总净收入持平于94亿美元,营业收入因员工工资和福利投资增加而减少 [6] 业务扩张 - 本季度新开377家门店,全球门店总数达40576家,重点关注美国和中国市场增长 [7] 人事变动 - 引入两个新高管职位,迈克·格拉姆斯担任北美首席门店官,梅雷迪思·桑德兰担任首席门店开发官 [7][8][9] 行业环境 - 经济压力使许多消费者削减包括外出就餐在内的可自由支配支出,98%入不敷出的人和95%收支平衡的人都在减少外出就餐 [10][11] 会员情况 - 星巴克会员计划有适度增长,活跃会员达3460万,调整策略后非会员客流量和交易量增加 [2][3]