文章核心观点 - 近期通胀飙升担忧引发经济放缓新担忧，2月消费者信心进一步下降，市场年初以来波动，建议投资公用事业和消费必需品等低贝塔、高股息且Zacks评级良好的股票 [1][3][4] 消费者信心下降情况 - 2月密歇根大学消费者信心指数从1月的71.1降至67.8，创七个月新低，与市场共识预期一致 [5] - 消费者对未来一年通胀预期从1月的3.3%升至2月的4.3%，为2023年11月以来最高；未来五年通胀预期从1月的3.2%升至3.3%，为2008年6月以来最高 [6] 影响消费者信心的因素 - 2024年末通胀意外上升，使美联储难以将年通胀率降至2%目标，1月政策会议维持利率在4.25 - 4.5%不变 [2][8] - 特朗普计划对商业伙伴加征关税，虽暂时暂停对加拿大和墨西哥进口商品25%关税一个月，但不确定性引发贸易战担忧，进一步打击消费者信心并使市场长期波动 [2][9][10] 推荐投资的低贝塔防御性股票 阿塔莫斯能源公司（Atmos Energy Corporation） - 从事受监管天然气分销和储存业务，为美国八个州超1400个社区近340万客户服务，运营超72000英里输配线路和5700英里州际管道 [11][12] - 今年预期盈利增长率5.1%，过去60天Zacks共识预期盈利提高0.1%，Zacks评级2，贝塔值0.72，当前股息收益率2.44% [12] 美国水务公司（American Water Works Company） - 为美国24个州超1400万客户提供基本水务服务，员工6500人，通过收购小型水服务提供商扩大客户群 [13] - 今年预期盈利增长率8%，过去60天Zacks共识预期盈利提高0.2%，Zacks评级2，贝塔值0.72，当前股息收益率2.50% [14] 新纪元能源公司（NextEra Energy） - 是一家公用事业控股公司，从事电力生产、传输、分配和销售，业务覆盖美国40个州和加拿大四个省，通过约500万个客户账户为近1000万人服务 [15] - 今年预期盈利增长率7.3%，过去60天Zacks共识预期盈利提高0.3%，Zacks评级2，贝塔值0.58，当前股息收益率3.02% [16] 泰森食品公司（Tyson Foods） - 是美国最大鸡肉公司，生产、分销和销售鸡肉、牛肉、猪肉及预制食品，产品主要销售给各类零售商、批发商等 [17] - 今年预期盈利增长率22.6%，过去60天Zacks共识预期盈利提高8.3%，Zacks评级2，贝塔值0.80，当前股息收益率3.45% [18] 兰开斯特殖民地公司（Lancaster Colony Corporation） - 为零售和餐饮服务市场生产和销售特色食品，旗下子公司生产和销售高品质全国和地区品牌食品 [19] - 今年预期盈利增长率6.1%，过去60天Zacks共识预期盈利提高2.3%，Zacks评级2，贝塔值0.35，当前股息收益率2.01% [20]