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瓶装水如何选?专家建议:来自高海拔水源地的矿泉水
中国食品网·2025-04-01 18:26

"我们在三江源这个'中华水塔',和昆仑山矿泉水合作,落实昆仑山水源地保护工作,包括为三江源保护区的巡护 员和当地人购置装备,帮助他们更好地保护生态环境"。 随着人们生活水平的提升,以及健康意识的增强,矿泉水在日常饮水中的健康属性日渐凸显,同时,水源地正在 成为人们区分矿泉水品质的核心指标。 高海拔雪山+黄金水源带,成就好水 "不是所有的水都能叫矿泉水的,只有符合国家标准GB 8537要求的矿泉水才能称之为天然矿泉水",李贵宝表 示,目前国家把瓶装水分为三类,饮用纯净水、天然水和矿泉水,其标准分别是GB 17323,GB 19298,GB 8537。 他提醒,人们购买瓶装水时,一定要看标签上是否注明了"GB 8537"这个最明显的矿泉水区分标识。他以亲身经 历举例:"之前坐高铁时服务员会问要饮料还是矿泉水。有一次,我问服务员这是矿泉水吗?明明是纯净水或天然 水,根本不是天然矿泉水"。 除了从专业角度科普瓶装水的分类之外,李贵宝还就如何在众多矿泉水中选择品质好水,给出了指引。他称,优 质水源地成就好水,即所谓的"名山出名水"。 他强调,决定矿泉水品质的就是水源地。"在这方面,高海拔雪山尤其比较容易诞生优质水源地, ...