新规核心内容 - 新修订的《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)禁止预包装食品使用“不添加”、“零添加”等用语对食品配料进行强调 [1] - 新规设有2年过渡期,过渡期后不可继续使用带有此类标识的包装 [1] - 新规主要目的是防止企业通过模糊宣传误导消费者,促使生产者将注意力集中在改进工艺和创新产品上,而非标签宣传 [19][21] 受影响的饮料产品与品牌 - 果汁产品成为“0添加”标识的重灾区 [4] - 大润发自营产品:红西柚茉莉茶标注“0添加防腐剂”;双柚汁标注“0防腐剂0甜味剂”并宣传“0添加剂” [4][8] - 米奇食品:旗下水蜜桃、橙、蓝莓、芒果复合果汁饮料及荔枝汁、红苹果果汁等多款产品瓶身标注“0添加防腐剂”、“0添加色素”等字样 [8][12] - “好巧”品牌:砂糖桔汁汽水、荔枝味汽水、香橙味汽水标注“不添加防腐剂” [8] - 冠芳“山楂树下”:一款产品标注“不添加蔗糖”;另两款产品标注“0防腐剂、0香精、0添加色素” [8][18] - 菲诺:一款NFC100%椰子水产品标注“0添加香精、0添加色素、0添加防腐剂” [12] - “可可满分”:竹蔗茅根水产品标注“0脂肪、0防腐剂、0咖啡因” [12] - “豆丁日记”:五黑茶产品标注“0添加蔗糖” [12] 企业应对措施 - 有饮料企业负责人表示公司坚决按照相关标准执行,已经推动包装改动 [1] - 有水果饮料企业负责人表示,新政出台后公司正在研究相关条例,将在2年过渡期内推动包装改正 [13] 不受新规影响的标识 - “0糖”、“0脂”、“0卡”等营养成分含量声称不受此次新规影响 [20][21][22] - 上述标识受《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2025)明确规定,属于允许使用的营养声称 [20][22] - 元气森林气泡水、可口可乐无糖可乐等使用代糖的产品可以继续标注“0糖” [20] - 专家指出需注意区分“0糖”与“0蔗糖”,后者不代表不含其他糖类 [20] 行业发展趋势 - 无糖饮料依旧是行业发展方向,行业企业正将健康理念深度融入产品研发,不断推出低糖、无糖等创新饮品 [23] - 元气森林在2018年推出无糖气泡水后,推动了0糖0卡健康化浪潮,各大厂商入局使行业进入快速扩容阶段 [18]
标签新规之下:果汁“零添加”退热,“0糖”赛道迎机遇
贝壳财经·2025-04-04 23:03