文章核心观点 2025年4月7日海天味业举行2024年业绩说明会，虽2024年业绩亮眼但市值远低于峰值，股价下跌，会上对投资者关于业务、“零添加”新规、董事长薪酬等问题进行了回应 [1][2][6] 公司业绩情况 - 2024年营业收入269.01亿元，同比增长8.93%；归属于上市公司股东的净利润63.44亿元，同比增长12.75%；归属于上市公司股东的净资产308.95亿元，同比增长8.29%；整体净利率23.63%，同比增加0.65% [2] - 2024年酱油收入137.58亿元，占总营业收入51.14%；蚝油营业收入46.15亿元，占17.16%；其他品类营业收入40.86亿元，占15.19%，增速16.75% [3] 公司市值与股价 - 2021年1月8日市值突破6900亿元，2025年4月7日市值2185.32亿元，不到峰值三分之一 [1][6] - 2025年4月7日以39.30元/股收盘，下跌3.37% [6] 投资者提问与公司回应 业务相关 - 投资者询问其他业务17.73亿元包含业务、海外营收等情况 公司称其他业务收入指副产品销售、物流运输服务等非主营业务收入，正加快海外市场拓展，现阶段海外营收占比低，主要通过海外经销商销售 [3] “零添加”新规相关 - 投资者询问对零添加新规看法、“零添加”标识产品处理及出海计划等 公司表示新规利于行业规范发展，支持并按要求推进后续工作，未来海外业务将侧重消费基础好、调味品需求旺的市场，结合实际情况推进 [4] - 投资者询问新规对业绩影响及应对措施 公司称打造丰富产品矩阵满足多元化需求，覆盖多元消费人群获取市场份额助力业务增长 [5] 董事长薪酬相关 - 投资者询问董事长薪酬大幅增长原因 公司表示董监高人员薪酬根据经营业绩、岗位职责、人员贡献及个人业绩等综合确定 [5]