核心观点 - 嘉士伯(CABGY)和布朗-福曼(BF.B)是酒精饮料行业中值得关注的两只股票，但嘉士伯在估值和盈利预期修正方面更具优势，可能是当前更优的价值投资选择 [1][3][7] 估值方法 - 价值投资策略建议结合Zacks排名和价值风格评分，Zacks排名关注盈利预期修正趋势，价值评分则通过多种传统指标评估公司是否被低估 [2][4] - 估值指标包括市盈率(P/E)、市销率(P/S)、收益收益率、每股现金流等，这些是价值投资者长期使用的基本面指标 [4] 公司比较 嘉士伯(CABGY) - Zacks排名为2(买入)，显示盈利预期修正趋势向好 [3] - 远期市盈率为14.63，PEG比率为1.43 [5] - 市净率为3.66 [6] - 价值评分为B级 [6] 布朗-福曼(BF.B) - Zacks排名为3(持有) [3] - 远期市盈率为17.35，PEG比率为5.42 [5] - 市净率为3.89 [6] - 价值评分为D级 [6]