时隔九年头部再涨价 黄酒“冲高”胜算几何
北京商报·2025-04-10 21:12

行业核心动态:黄酒头部企业集体提价 - 为摆脱低利润率禁锢,黄酒两大龙头企业古越龙山和会稽山纷纷对旗下多款产品采取提价措施,被视为呼唤黄酒产品价值回归、打开利润空间之举 [1] - 当前黄酒终端价格长期盘踞在约10—50元/瓶的中低端区间,压缩了企业利润空间 [1] - 行业专家指出,黄酒价值与其历史文化不匹配,被严重低估,此次提价在提升营收和利润的同时,也给众多品牌力较弱的黄酒留下更多空间 [4] 具体提价方案 - 古越龙山自4月22日起调整部分重点产品价格,提价幅度在2%—12%之间,涉及彩包花雕、清醇三年、坛酒、五年陈、青花醉及女儿红系列等多个产品线 [3] - 会稽山自4月1日起提价,提价幅度在1%—9%之间,涉及纯正系列、三年陈系列、坛装系列及花雕系列产品 [4] - 这是自2016年以来,两家龙头企业再次共同采取提价行动,上一次提价幅度在5%—15%之间 [5] 提价动因与短期目标 - 直接动因包括人工、企业运营成本及材料成本上涨,导致利润空间被压缩 [5][6] - 会稽山2024年销售费用从上年同期的2.07亿元提升至3.32亿元,同比大幅提升60.25% [7] - 古越龙山2024年酒类业务营业成本同比增长11.64%,其中中高档酒、普通酒营业成本增幅分别为13.23%和8.78%,均高于同期营收增幅,导致毛利率承压 [7] - 提价的短线成效旨在通过优化产品价格体系与结构来提升利润空间 [6] 公司经营现状与挑战 - 古越龙山面临增收不增利的困境,2024年实现营收19.36亿元,同比增长8.55%,但归属于上市公司股东的净利润为2.06亿元,同比大幅下滑48.17% [6] - 古越龙山已连续四年未能实现经营目标,其2024年实际营收未达到董事长提出的“确保营收超过20亿元”及利润增长12%以上的目标 [6] - 黄酒行业面临市场容量有限、拥挤度高、产品同质化明显、整体利润较低的问题,行业内部竞争激烈 [7] 长期发展与价值回归路径 - 行业长期目标是通过产品结构升级提升市场份额和盈利能力,类比过去白酒行业的发展路径 [6] - 根据行业“十四五”发展指导意见,目标到2025年黄酒行业销售收入达到250亿元,实现利润50亿元 [8] - 单纯提价对黄酒发展的作用有限,价值提升更需从品牌文化、品类价值挖掘及消费场景引导入手 [8] - 部分企业已尝试创新以贴近消费者,如推出黄酒冰棒、与青梅酒品牌联名、打造“黄酒+”融合产品(如黄酒咖啡)及体验店(慢酒馆) [8] - 行业突破关键在于突破中老年消费群体为主的格局、传统销售区域、固有经营理念及低端酒的市场认知误区,推动产业转型升级 [9]