产品开发与优化 - 公司将积极开发火腿延伸产品，优化产品结构，降低原材料采购成本，提高设备利用率及劳动生产力，努力提升毛利率 [1] - 公司大力发展火腿新品以拓展火腿应用新场景，努力创造新的消费需求，目前尚在试销阶段 [1] - 公司目前有6款预制菜，尚处于不断开发及市场试销中，预制菜销售收入占公司营业收入比例很小 [5] - 公司将不断采用新技术开发新产品，拓宽销售渠道 [5] 市场拓展与销售渠道 - 公司重视全国的区域市场拓展，积极开拓新市场，特别是线上销售渠道通过电商平台和社交媒体进行品牌推广和产品销售，提升线上市场份额 [2] - 2024年度公司线上销售占比为32.45% [4] - 深化与线下大型商超、连锁餐饮的合作，拓展定制化业务，满足不同客户群体的需求 [2] - 公司将继续加快直营门店建设 [2] 海外市场战略 - 公司积极探索海外市场，将通过参加国际展会、建立海外销售网络等方式，推动产品出口，提升品牌的全球影响力 [1][2] - 探索国际市场，通过参加国际展会、建立海外销售网络等方式，推动产品出口，提升品牌影响力 [2] 行业前景与竞争环境 - 肉食是人类生存发展的必须食品，2025年及未来几年尽管经济形势相对严峻，但对美味、安全、健康的肉制品需求依然是乐观的 [1][7] - 由于受经济下滑、消费疲软影响，本期行业整体及主要企业业绩均有所下滑，主要表现为客单价降低，销量减少 [7] - 面对激烈的市场竞争环境，公司积极采取应对措施以稳定客户，加大了促销力度，优化产品结构，毛利有所下降，火腿及特色肉制品营收较上年同期有所增长 [4] 产能与成本控制 - 预计能按计划满足今后几年的产能需求，大幅提高生产效率，降低用工需求，提升产品质量，从而降低生产成本 [5] - 新项目的产能是根据市场需求有计划逐步释放，设备分期投放，预计不会造成产能过剩 [5] - 公司可以利用资金、进口、自有冷库等优势，在原料价格低时多采购，在猪肉价格高时少采购，从而减少猪肉价格对公司经营的影响 [5] 资本运作与投资项目 - 公司正在积极寻找适合公司发展的投资项目，在未找到合适的项目前将资金用于购买银行结构性存款等产品，努力提高资金使用效率 [2] - 公司一直在寻找适合公司发展战略的新项目，希望通过资本运作提升公司的整体盈利能力，截止目前暂无明确的类似计划 [4][7] - 公司终止"金字冷冻食品城有限公司数字智能化立体冷库项目"募投项目 [6][7] 品牌建设与文化传承 - 公司将持续加大新产品研发投入，积极做好金华火腿非物质文化传承工作，加强品牌宣传，加大国内外市场建设，提升品牌影响力 [2]