4月25日晚间，千味央厨（001215）发布2024年度报告，得益于"大客户+经销商"经营战略及预制菜赛道 布局，在激烈的市场竞争中公司取得了营收规模保持稳健，预制菜赛道爆发增长的不易成绩。公司全年 实现营业收入18.68亿元，实现净利润8369.29万元，其中直营模式销售额同比增长4.34%，大客户数量 同比增加8.81%。冷冻调理菜肴类及其他产品实现了大幅增长，增幅273.39%。 作为国内速冻食品B端供应链核心供应商，千味央厨抓住餐饮连锁化率提升机遇，2024年冷冻调理菜肴 类及其他产品收入1.42亿元，同比增长273.39%，成为增速最快的品类。该品类通过优化选品、加大研 发，在团餐、宴席等场景快速放量，契合餐饮企业降本增效需求。同期，传统优势品类中，蒸煮类产品 收入3.93亿元，同比增长5.41%，其中咸包等产品受益于子公司味宝食品并表效应及市场拓展，维持稳 健增长；烘焙甜品类收入3.65亿元，与去年持平，蛋挞类、丹麦类产品在商超现制烘焙场景渗透加深。 公司坚持"大客户+经销商"双轮驱动，2024年直营模式收入8.09亿元，同比增长4.34%，占总收入 43.29%。截至年末，大客户数量（合并关联方 ...