文章核心观点 京东集团创始人刘强东为支持京东外卖的“八爷手擀杂酱面”店再免佣金一年，商家将优化多方面服务以体现对京东的支持 [1][3] 事件背景 - 4月25日天津“八爷手擀杂酱面”商家发布支持京东外卖视频，海报含刘强东敬酒照片 [1] - 该品牌由商家爷爷于1932年创办，2007年商家重启创业 [1] - 海报照片源自刘强东请外卖员吃饭视频截图，配文“大丈夫当如是也”“本店支持京东外卖” [1] 刘强东回应 - 4月27日刘强东发朋友圈称感谢商家支持，找到店后再免佣金一年，因干过餐厅深知餐饮不易 [3] 各方动态 - 京东外卖工作人员证实情况属实，正和商家联系沟通免佣金 [3] - 商家已与京东工作人员就免佣金事宜沟通，将优化菜品、包装、价格和客服服务等，引导食客用京东外卖点餐 [3] 行业情况 - 商家佩服京东为外卖员买社保，其3家直营店员工超一定年限也购买社保 [3] - 餐厅服务员月平均工资4400 - 4600元，厨师工资8500 - 10000元 [3]