厨房油烟的健康与环境影响 - 厨房油烟含有苯并芘、一氧化碳、PM2.5等有害物质，是室内空气污染的主要来源之一，烹饪占比居住环境颗粒物污染的70%以上 [3] - 烹饪时厨房PM2.5浓度可升高几十倍至几百倍，长期暴露可能导致肺部损伤 [3] - 重庆市环境科学院数据显示，居民餐饮油烟占PM2.5生活源的29%，与工业废气、机动车尾气并列为城市三大污染源 [4] 厨电行业的ESG与可持续发展趋势 - 头部厨电企业如海尔、海信、九阳、老板等已明确ESG战略，并发布独立ESG报告，ESG成为行业必选项 [5] - 方太集团发布首份可持续发展报告，聚焦低碳产品研发，其油烟机和灶具年减排油烟5万吨、减碳100万吨，洗碗机累计节水267亿升 [8] - 行业研发投入提升，方太每年将5%销售收入用于研发，累计拥有超14000件授权专利，发明专利授权量增长率居民企第一 [11] 方太集团的技术创新与环保实践 - 方太油烟机以"不跑烟"为健康指标，牵头国家"油烟分离与烟气净化"项目，从厨房延伸至大气污染治理 [10] - 公司建成两座国家级绿色工厂，年减碳1280吨（相当于6万棵树吸收量），光伏发电量累计1811.42万度，废弃物回收利用率达95% [12][14] - 供应链管理上推动16家供应商绿色升级，并实施"全员身股制"，员工5年以上司龄占比55.7%，管理层女性占比32.3% [16][17] 社会责任与社区共建 - 方太发起"幸福社区共建计划"，目标10年建设10000个社区，已覆盖16省市4100多个社区，惠及2000万居民 [18] - 企业使命覆盖顾客、员工、合作伙伴等六层"家庭"概念，强调多元共融发展 [16]