此物不只应天上有!宇航级民用食品如何惠及万千消费者?
中国食品网·2025-04-29 14:14
航天科技与食品产业融合 - 圣迪乐与中国航天事业合作,开启宇航级民用食品普惠大众的新纪元,发布《中国航天生态农产品通用技术要求》[1] - 航天科技的"零缺陷""零失误"标准应用于蛋品生产,圣迪乐采用与国际标准接轨的"SDL标准",包含1185个质量控制点和88个生产标准文件[3] - 航天科技赋能农牧食品行业,推动生物技术、数字技术、航天技术的跨界融合,重塑产业底层逻辑[3] 圣迪乐的技术创新与质量控制 - 公司自建蛋鸡研究院,引进德国罗曼祖代种鸡建立基因库,自主研发蛋鸡专用益生菌制剂,物流箱内置芯片可追溯至母鸡代次信息[3] - 铁骑力士投资5亿元打造全产业链数字化平台,实现生猪、蛋鸡、肉鸭三大产业链的数字化全流程贯通,构建质量信息追踪系统[4] - 圣迪乐连续827批次国家监督抽查合格率保持在100%,同时获得NSF"可生食鸡蛋认证"和"无抗生素产品认证"[4] 产品研发与市场推广 - 圣迪乐通过改良蛋鸡饲料配方,将亚麻籽等天然原料添加比例精确至0.1%,实现每枚鸡蛋Omega-3含量均大于320mg/100g[6] - 公司开展"航天夏令营"、"太空舱"造型自动售蛋机等体验式营销活动,强化品牌科技基因[7] - 圣迪乐实施"餐饮万店计划",将航天蛋品引入快餐、烘焙等高频消费场景[7] 行业影响与未来展望 - 圣迪乐推动《中国航天生态农产品通用技术要求》团体标准的制定和发布,让航天高标准惠及公众餐桌[6] - 公司未来将继续深化与中国航天基金会的合作,以航天标准为指引深耕蛋品领域,助力国民营养水平提升[7] - 航天科技与民生食品的融合,标志着中国食品工业向高端跃迁,国民健康意识觉醒[8]