商场业态变化趋势 - 商场地上楼层（一层以上）客流稀少，服装、美妆、运动、影院等传统业态表现疲软，部分黄金铺位被新能源车品牌取代 [2] - 地下楼层（B1B2）成为客流核心区域，餐饮（奶茶、炸串、快餐）、折扣超市（奥乐齐、盒马NB）、潮玩杂货店构成主力业态，周末人流量显著 [2] - 部分网红品牌主动放弃地上王牌铺位，优先选择地下楼层开店，形成"地下商业闭环"模式 [2][10] 业态比例演变 - 传统购物中心黄金比例（电商崛起前）：购物50%、餐饮20%、娱乐30% [6] - 当前业态比例演变为购物33%、餐饮33%、娱乐33%，餐饮占比显著提升 [7] - 高端购物中心退租率上升，社区型商业中心依赖餐饮品牌填补空铺 [8][9] 地下餐饮崛起原因 - 面积优势：B1B2餐饮以小型档口为主（7-100平米），租金成本仅为地上餐饮的30%营收占比 [12][13][14][16] - 流量优势：地铁上盖项目带来天然客流，适合高频低客单价消费（奶茶/小吃人均20-50元） [17][18] - 效率优势：连锁品牌采用中央厨房预制菜模式，出餐效率提升50%以上，人力成本降低 [19][20] 消费者行为变迁 - 年轻客群消费流程模式化：触发式进店（名创优品等）-体验商品-价格比对-餐饮消费-彩票消费 [23][24][25][26][27][28][29][30][31][32] - 消费范围集中化：87%消费行为发生在B1B2，地上楼层仅保留奢侈品/珠宝等非标品类 [5][33][34] - 价格敏感度提升：电商平台（拼多多/得物）价格比对导致线下零售溢价空间消失 [5][21] 行业结构性变化 - 传统零售崩塌：标准化商品（服装/数码）线下渠道被电商替代率超60% [6][35] - 餐饮成为核心引流点：但单一业态无法扭转购物中心整体衰退趋势 [36] - 空间重构：商场功能从"全品类购物"转向"餐饮+体验型消费"复合体 [2][10][35]