行业表现 - 沪深300指数上涨2%，申万食品饮料指数上涨1.16% [1] - 前五大上涨个股分别为：安德烈、ST加加（002650）、*ST春天（600381）、一致魔芋、交大昂立（600530） [1] 机构观点 - 开源证券推荐组合：山西汾酒（600809）、贵州茅台（600519）、甘源食品（002991）、西麦食品（002956） [2] - 山西汾酒：产品结构升级，全国化进程加快 [2] - 贵州茅台：分红率提升，可持续发展 [2] - 甘源食品：出海战略初见成效 [2] - 西麦食品：原材料成本改善，盈利能力有望提升 [2] - 浙商证券建议关注零食和白酒龙头标的，推荐盐津铺子（002847）、甘源食品、有友食品（603697） [3] - 白酒板块2025年或为新旧周期转换年 [3] - 大众品短期关注零食公司和会员店新品 [3] 宏观事件 - 国家卫健委审查通过樱花多酚等11种"三新食品" [4] - 联合国粮农组织：4月全球食品价格指数环比上涨1%，同比上涨7.6% [5] - 200余家大型食品企业倡议不使用"零添加"等用语，优化食品标签标识 [6] 行业新闻 - 白酒行业业绩分化，20家A股白酒上市公司2024年营业总收入4422.27亿元，同比增2.28%；净利润1666.31亿元，同比增4.32% [7][8] - 两位数营收增长企业从17家降至6家，负增长企业从2家增至5家 [8] - 头部酒企形成"茅五汾"格局，茅台营收1741.44亿元领跑 [8] - 二三线酒企业绩下滑，价格倒挂、竞争激烈 [8] - 中国酒类行业10人获全国劳动模范表彰 [9] - 酒类头部企业加码即时零售，满足"即买即饮"需求 [10] 公司动态 - 泸州老窖2024年营收增速创10年新低，仅3.19% [11][12] - 2025年一季度营收、归母净利润同比仅增1.78%、0.41% [11] - 董事长刘淼薪酬从166.2万元降至136.91万元 [11] - 古井贡酒一季度利息收入1.86亿元，因部分三年期大额存款到期 [13] - 青岛啤酒拟6.65亿元收购即墨黄酒100%股权 [13][14][15] - 即墨黄酒2024年主营业务收入1.66亿元，同比增长13.5%；净利润3047万元，同比增长38% [14] - 青岛啤酒2025年一季度收入104.46亿元，归母净利润17.10亿元 [15] 行业数据 - 高端白酒最新价格320.00元/瓶 [21] - 全球乳制品价格指数最新值4374.00，环比上涨4.87% [21] - 酒类价格指数最新值315.70 [21] - 乳品饮料产量最新值246.70万吨，环比下降7.64% [21] 重点公司盈利预测 - 贵州茅台：2025年预计营业总收入1898.90亿元，归母净利润942.08亿元 [22] - 五粮液：2025年预计营业总收入943.29亿元，归母净利润337.14亿元 [22] - 山西汾酒：2025年预计营业总收入402.58亿元，归母净利润135.99亿元 [22] - 泸州老窖：2025年预计营业总收入323.08亿元，归母净利润139.48亿元 [22]