减肥误区与科学方法 - 目前没有任何不节食不运动就能减肥的保健食品或药品，所有医药手段都只能辅助限制少吃和多动 [4] - 有报道称某些标榜不用控制饮食的保健品实际偷掺甲状腺片来提高代谢动能 [4] 健康减重速度 - 一天不吃不喝且正常运动情况下体重仅降低约9两 [8] - 一周平均减重超过7斤即属于减重速度过快 [8] 饮食控制策略 - 长期不吃晚饭不利于减重，因会导致次日进食时脂肪吸收和蓄积能力明显增加 [11] - 晚餐应在晚上六七点摄入，避免细胞过度饥饿状态 [11] - 晚餐少吃有助于减肥，但与完全不吃存在本质差别 [11] 快速减重风险 - 过度节食快速减重会导致营养不良，仅减少水分和肌肉 [13] - 长期饥饿状态会使基础代谢大幅降低进入"节能模式" [13] - 恢复正常饮食后体重易出现报复性反弹 [13]