公司扩张与经营表现 - 寿司郎自去年8月进入北京市场后门店数量快速扩张 目前在北京已有7家门店 并计划于5月17日和6月1日分别新增北京荟聚店和中关村大融城店两家门店 [1] - 新店预约需求旺盛 北京荟聚店6月2日前仅剩晚间时段可预约 中关村大融城店6月1日至10日预约全部标红客满 [1] - 现有门店客流饱和 西单大悦城店5月15日至28日预约几近客满 太阳宫凯德店需预约至5月21日 世纪金源店6月1日至9日多天客满 [1] - 品牌在中国内地加速扩张 2021年9月广州首店开业 今年3月达成50家门店目标 目前华南地区为主力市场 广州18家 深圳10家 东莞3家 佛山2家 华北地区北京天津共11家门店 [2] - 海外业务表现亮眼 截至2025年3月31日的六个月内 海外寿司郎业务净销售额588.07亿日元同比增长41.5% 利润63.71亿日元同比提升98.7% [2] - 母公司财务表现强劲 同期收入2038.1亿日元同比增长15.8% 营业利润和净利润分别同比增长58.9%和63.1% [2] 行业竞争格局 - 寿司品类在日料细分中占比最高达42.4% 全国门店数超过23,000家 具有高标准化和易复制特点 [3] - 回转寿司赛道热度显著 抖音平台播放量达2.6亿次 小红书浏览量超8,289万次 讨论量23万次 [3] - 主要竞争者加速扩张 滨寿司中国内地门店近百家 3-4月每月新开不少于3家门店 元气寿司门店超50家 争鲜寿司年初至今新开10家左右门店 [3] 产品定价策略 - 主打性价比路线 人均消费水平分别为：争鲜寿司61元 滨寿司82元 元气寿司106元 寿司郎117元 [4] - 通过10元左右产品引流 元气寿司将50款10元产品降至6元起 寿司郎持续推出8元、10元新品 [4] - 新店延续优惠策略 北京荟聚店5月17日至29日开展促销活动 部分产品降价5-20元不等 [4]