榜单覆盖范围 - 2025年"必吃榜"覆盖144个城市和地区，境内116个(新增10城)，境外28个(新增15城) [1] - 入围商户数达3146家，上海北京等10城为TOP10入围城市 [1] - 揭阳衢州等10座新开城市异地用户流量占比超40% [2] - 新增福冈槟城悉尼等15个境外城市 [2] 商户结构特征 - 新上榜商户超1700家，非连锁小店占比超50% [1] - 10年以上本地老店占比接近40% [1][2] - 小吃类商户超700家创历史记录 [2] - 近40家非堂食街边小摊新入围 [2] 消费趋势 - 近八成商户人均价格在百元以下 [1] - 行业人均客单价稳定在75元左右 [1] - "烟火气""本地特色""鲜烹现制"成为关键词 [1] - 非连锁烟火小店和本地特色商户占比均超50% [2] 行业影响 - "以食带游"趋势显著，一季度六成发榜城市异地用户占比超50% [1] - 2024年新开城上榜商户线上流量同比增幅超50% [3] - 榜单成为实体餐饮商户发展"助推器" [3] - 用户美食探寻范围扩展至日韩东南亚欧洲澳洲 [2]