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猪肉“身份证”让品质有保证消费有热情
搜狐财经·2025-05-16 00:10

消费升级趋势 - 农产品消费从"量"转向"质",消费者更愿为优质产地、独特口感等"品质型"消费买单 [1] - 广西商务厅实施品质消费"引领提升"行动,重点拓展"桂字号"品牌 [1] - "永新源"黑猪肉烤肠因鲜嫩多汁、肉香浓郁成为展销会明星产品,吸引大量消费者 [1] 品牌建设与追溯体系 - "永新源"猪肉产品配备农垦农产品追溯码,消费者可查询生猪饲养、免疫、检疫、运输、屠宰到销售的全过程 [2] - 公司从仔猪出生起建立养殖档案,严格记录生长、用药、饲料等信息,并实时上传至国家追溯平台 [2] - 设立消费者投诉和产品质量追溯应急预案,确保追溯体系可靠性 [2] 智能化养殖技术 - 全自动机械化智能猪场采用"专属"饲料,根据生猪品种、生长阶段、环境等因素调制科学配方 [2] - 引入智能化环境控制系统,精准调控温度、湿度、通风与光照,减少生猪应激反应 [3] 品牌发展成果 - 截至2024年底,广西累计认定"桂字号"农业品牌641个,总产值超1600亿元,品牌总价值超5000亿元 [3]