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新疆乌苏市:“食”战演练“战”味足 观摩校园食安同守护
中国食品网·2025-05-16 10:16

为切实加强幼儿园食品安全管理,提高应对食品安全突发事件的应急处置能力,5月13日上午,新疆维 吾尔自治区乌苏市第四幼儿园强化党建引领,组织开展了一场食物中毒应急演练活动。此次演练联合市 场监督管理局、教科局、卫健委、公安局、中医院、社区包保干部,七所幼儿园负责人、食品安全总 监、食品安全员和该园全体教职工计八十余人参加,模拟了突发事件的处置、组织协调、部门协作等环 节,通过演练完善预案,熟悉流程,锻炼队伍,增强应急处突能力,做到发生食品安全事件时,能迅速 采取措施控制事态发展,确保事件能够得到及时有效处置,为处置类似事件起到"实战"示范效果。 乌苏市第四幼儿园党支部书记陆秀全程解说,旨在通过实战演练,提升幼儿园在食品安全事故中的应急 响应速度和协同处置能力,全力守护幼儿"舌尖上的安全"。 演练前,该幼儿园完善了了食品安全应急小组,并制定了详细、科学的演练方案。方案明确了演练目 的、参与人员、演练流程及各岗位职责,确保演练过程有条不紊。随后,组织召开专项会议,向全体教 职工详细解读演练方案,强调食品安全的重要性,要求大家务必熟悉演练流程,各司其职,密切配合。 演练模拟在园大五班三名幼儿在进食营养餐后,出现恶心、 ...