新品推出的战略意图与市场反馈 - 公司推出慢熬系列植物饮料,包含乌梅山楂、枇杷雪梨两款产品,主打"减糖≥25%"与"传统熬煮工艺",定价6元/瓶,瞄准家庭消费场景 [1] - 新品延续公司"健康化"战略,试图通过差异化定位切入健康饮品赛道,但市场表现仍需观察 [1] - 公司打造爆款通常需要两年以上周期,如自在水从上市到破10亿销售额用了一年时间,慢熬系列作为全新品类,市场接受度需时间验证 [1] - 产品创新面临双重挑战:平衡"传统工艺"与"现代口感",以及6元/瓶定价在下沉市场可能面临性价比质疑 [1] 2024年业绩增长与隐忧 - 公司2024年整体业绩实现双位数增长,但增长主要依赖外星人电解质水、冰茶、自在水等新品 [2] - 核心产品气泡水市场份额未完全恢复,2024年在无糖气泡饮料市场份额较2022年下降近1个百分点 [2] - 气泡水在经销商大会上的座次从首位降至第二位,显示公司尚未摆脱"爆款依赖症" [2] 渠道改革与成本压力 - 公司推出"共建业代"渠道管理体系,承担60%-70%业代薪资以强化终端掌控力,计划2025年新增3.2万台冰柜投放 [3] - 渠道改革效果存在争议:库存周转天数从2022年40天降至接近行业平均水平,但下沉市场渠道渗透率仍不足 [3] - 健康化方向投入推高生产成本,如自在水团队淘汰100多种食材并反复调试熬煮工艺,可能压缩利润空间 [3] - 经销商反映公司利润空间已与传统品牌接近,渠道费用增加可能进一步侵蚀利润 [3] 下沉市场挑战 - 一二线城市便利店渠道已趋饱和,下沉市场渗透率不足,如石家庄县城经销商反映可口可乐一天可售一箱,而公司产品需8-10天 [4] - 公司产品定价在下沉市场缺乏竞争力,经销商更倾向于代理利润稳定的传统品牌 [4] - 公司需在"学习传统"与"保持创新"之间寻找平衡,深耕渠道根基以应对行业挑战 [4]
元气森林慢熬系列:新品突围背后的战略挑战与行业隐忧
新浪证券·2025-05-19 17:37