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源于经典·臻于东方:蔻曼纯净稀奶油(38%脂肪含量)重磅官宣
中国食品网·2025-05-21 17:06

战略合作与产品发布 - 西诺迪斯与君乐宝达成战略合作,推出蔻曼纯净稀奶油(38%脂肪含量),标志着中国高端稀奶油本地化生产迈出重要一步 [2][3] - 合作整合Savencia集团专业技术与君乐宝本土奶源,旨在为中国餐饮专业人士提供洁净安心、供应稳定的国产稀奶油产品 [3][4] - 蔻曼纯净稀奶油拥有洁净标签,配料仅含100%生牛乳,实现0添加,契合消费者对天然健康食品的需求 [9][13] 产品特点与技术优势 - 蔻曼纯净稀奶油乳脂含量高达38%,赋予醇厚丝滑口感与自然牛乳色泽,具备优秀打发性与稳定性 [9][11] - 采用先进本地化生产链,24小时内完成原奶分离、灌装、成品过程,最大程度保证口感与稳定性 [9] - 君乐宝专选荷斯坦奶牛,自产牧草采用统一草种和配方,从源头保障产品纯净与一致性 [9] 市场布局与战略规划 - 西诺迪斯已形成覆盖法国、新西兰、中国三大奶源的完整稀奶油产品线,包括爱乐薇、新悦纯牧和蔻曼品牌 [10][14] - 公司计划持续优化本地化生产与供应体系,深耕中国餐饮细分市场,同时加大研发投入捕捉市场趋势 [12] - 西诺迪斯在中国拥有4个多温度控制配送中心,服务全国20000多家客户,通过数字平台支持业务发展 [14][15] 品牌背景与行业地位 - 西诺迪斯是法国Savencia集团在华子公司,专注于烘焙、西点和甜品领域,拥有700多款奶制品 [13][14] - 蔻曼是Savencia旗下国际乳制品品牌,20世纪60年代开始无水乳脂商业开发,20多年前将黄油引入中国 [16][18] - 公司汇聚非凡星厨团队,提供专业技术培训和定制配方研发服务,致力于成为中国餐饮行业可信赖的合作伙伴 [15]