行业转型与市场机遇 - 燕窝从高价滋补品转变为日常消费品 公司通过鲜炖模式解决传统干燕窝处理繁琐的问题 使产品更易触达大众 [1] - 传统燕窝市场存在原料鉴别难 炖煮工艺复杂 营养留存率低等痛点 阻碍了品类普及 [1][2] - 健康消费趋势推动下 中式滋补行业迎来升级机遇 鲜炖模式契合现代消费者对便捷与品质的双重需求 [1][4] 公司商业模式创新 - 首创"下单鲜炖+每周冷鲜配送"模式 通过工厂直供确保燕窝新鲜度与营养留存 [1] - 采用马来西亚 印尼可溯源燕窝原料 实现"一瓶一码"全程追溯 提升产品透明度 [2] - 创新灌装后炖煮工艺 模拟手工旋转技巧 优化口感与营养保留 [2] 渠道与场景拓展 - 线下布局沉浸式体验店 全国16城开设27家门店 融合产品销售 文化体验与社交功能 [2] - 跨界合作餐饮企业 开发燕窝特色菜品 拓展餐饮消费场景 [3] - 参与政府消费季活动 借助朝阳区资源对接高端品牌 扩大市场影响力 [3] 供应链与标准建设 - 牵头发起《燕窝产地等级》标准 签署专属燕屋协议 保障原料品质稳定性 [2] - 政府支持协助解决办公场地 提供异业资源对接 助力供应链优化 [3] 用户价值主张 - 核心战略围绕健康与高品质需求 持续进行产品价值创新 [4] - 通过便捷性提升与场景多元化 推动中式滋补生活方式主流化 [3][4]