老字号油企的经营革新 2025年的中央一号文件将挖掘花生扩种潜力作为保障我国粮油安全的重要举措之一。农业农村部启动了"一扩双提"行动。这体现出国家对发展花生产业的重 视。在关乎"油瓶子"的战略布局中，山东作为全国花生种植面积最大、产业链最完整的省份，正通过期货赋能与全产业链创新，演绎小作物成就大产业的精 彩故事。 期货日报记者历时一周，深入齐鲁大地，从莒南县的万亩花生田到青岛港的万吨级冷链码头，从非遗压榨工坊到智能加工车间，见证了一粒花生如何串联起 种植、加工、金融、贸易的完整生态。小花生承载着山东"花生人"的大梦想，花生期货托举着他们高质量发展产业、造福一方的真情怀。 在莒南县，"中华老字号"山东玉皇粮油食品有限公司（简称玉皇粮油）的生产线正在轰鸣。 "我们经过75年的发展，如今已经成为以花生压榨为主的年粮油综合加工能力60万吨的龙头企业。公司形成了四个核心文化——家文化、诚文化、精益求精 的匠人精神和勤俭节约的粮食人品格。"玉皇粮油总经理张永琥告诉期货日报记者，公司历经私营、公私合营、国有、民营的改革历程，见证了我国近代粮 油加工制造的发展，2024年玉皇粮油被认定为"中华老字号"企业，在花生油行业实现了 ...