端午节前北京开展粽子专项抽检,合格率100%
端午节临近,粽子等传统美食迎来销售旺季。记者从北京市市场监管局了解到,节前,北京对粽子等节 令食品组织开展专项抽检,共抽取62批次粽子,合格率100%,节日食品安全状况总体稳定。 重点检查粽子生产日期、标签标识等 端午节前,北京市市场监管局在全市范围内组织开展粽子专项抽检。5月28日,北京市市场监管局联合 朝阳区市场监管局开展专项监督检查,重点对节日热销的粽子进行抽样检测。 执法人员进入一家超市,首先用手机对超市营业执照进行扫码登记,然后对储存条件、经营环境卫生等 进行严格检查。 在检查预包装和散装粽子时,执法人员重点查看了生产日期、标签标识,检查其是否在保质期内,储存 条件是否符合要求,标签上是否清晰标明品名、生产厂家、生产许可证编号、生产日期和保质期等信 息,严防"三无"食品。 ■ 提示:选购食用粽子"四注意" 北京市市场监管局发布粽子选购食用提示,选购食用粽子要做到"四注意"。 选购粽子要仔细。建议消费者从正规渠道购买粽子,选择储藏条件良好、符合卫生标准的商场、超市和 食品集中交易市场,同时仔细查看粽子包装上印刷清晰的厂名、厂址、生产日期和保质期等信息,注意 包装是否存在破损、漏气或胀袋现象。接收速冻粽 ...