行业发展趋势 - 我国是世界上最大的水果生产国和消费国，果业正从产量竞赛迈向价值突围的发展新阶段，品种从单一转向多样，口感突出、营养丰富 [1] - 国产果业在多个品类上已形成涵盖品种培育、种植养护、采摘分选、冷链运输等环节的成熟产业体系，越来越多的进口水果成功实现"国产化" [4] - 水果产业整体处于厚积薄发的积累阶段，经济价值较高的小果品已初步形成较强竞争力，未来有望进一步融入全球市场 [8] 精细化经营 - 西瓜种植从粗放型转向精细化经营，通过生态种植技术让水果回归原本味道，引领产业走上生态农业可持续发展之路 [3] - 江苏盐城百果园泉氏BLOF西瓜种植基地通过现代化种植大棚、精准采摘和科学运输，保证西瓜最佳口感，24小时内可到达华北地区门店 [2] - 南通金诺农产品种植有限公司引入BLOF生态和谐型种植技术，改良土壤健康程度，提升水果风味和营养，形成稳定市场竞争力 [3] 品牌培育 - 蓝莓产业经过多轮品种更迭和市场适应，已完成落后品种淘汰，产业化栽培推进使供给规模屡创新高，2024年栽培面积143.82万亩，总产量78万吨，比2020年增加197% [4][5] - 行业需加大品牌培育力度，以持续的品种创新培优、标准化生产体系满足市场需求，通过高质高效高标托举有竞争力的果业品牌 [5] - "企业+果农+金融机构"的大基地生产模式代表未来趋势，企业把握技术市场，果农稳定品质规模，金融机构提供长期金融支持 [5] 国际市场拓展 - 大连樱桃品牌"艺树家"登陆中国香港和新加坡，新加坡市场单斤售价达美国进口樱桃近2倍，打破国产水果低质低价印象 [6][7] - 2024年我国水果累计出口85.4亿美元，同比增长20.9%，从原产出口转向品牌输出是重要方向，广西水果出口地由2015年17个增至2023年26个 [8] - 国产水果在品种创新、种植技术、冷链物流方面取得突破，培育出国际叫得响的品牌，但需解决高品质、规模化、稳定供给的短板 [7]