郑州预制菜展驱动-2025年中国冷链物流市场规模突破八千亿
搜狐财经·2025-06-02 15:47
2025年10月28日至30日,良之隆·2025中国豫菜食材电商节(郑州食材展)将在郑州国际会展中心盛大开幕。作为中国食材供应链领域的标杆展会,本届 展会由中原四季水产物流港、武汉良之隆食材股份有限公司等联合主办,聚焦肉类、水产、预制菜等全产业链,预计吸引2000余家品牌展商和8万专业观 众,成为推动食材与冷链技术融合的重要平台。 展位预订:林海 159 0214 2172 冷链物流行业在2025年迎来里程碑式发展,市场规模首次突破1.2万亿元,同比增长15%,其中预制菜成为增长的核心引擎。数据显示,预制菜冷链渗透 率从2020年的35%跃升至2025年的68%,带动冷链干线运输车辆保有量突破15万辆,冷库总容量达2.4亿立方米。这一爆发式增长得益于消费升级与政策支 持的双重驱动:一方面,生鲜电商渗透率提升至34%,社区团购冷链订单量激增38%;另一方面,国家骨干冷链物流基地建设加速,中央财政专项债向中 西部倾斜,推动冷链基础设施补短板。 头部企业正通过技术创新抢占市场高地。顺丰冷运引入AI大模型优化全链路调度,将农产品损耗率控制在行业低位;京东冷链依托电商数据闭环,实现 生鲜"产地预处理—24小时直达"的高 ...