午餐肉的历史背景 - 午餐肉诞生于美国大萧条后的恢复时期，由荷美尔公司首次推出熟制猪肉罐头 [7] - 初期产品因外形和口感问题引发消费者反感，但部分人发现烧烤后味道改善，逐渐形成三明治等食用方式 [7] - 二战爆发后，美国政府选择午餐肉作为士兵口粮，因其易保存、高热量且便于携带的特性 [7] 午餐肉在二战中的角色 - 荷美尔公司等罐头厂在战时扩大生产，向前线输送大量午餐肉 [9] - 美国士兵初期接受午餐肉，后期因长期食用产生厌倦，甚至开发出交换物资、劝降敌军等非食用用途 [9] - 午餐肉在美国士兵中获负面外号如"疑似肉"、"灵肉"，形象大幅下滑 [10] 午餐肉在盟军及敌国的接受度 - 美国通过租借法案向盟军提供超1亿磅（约45,000吨）午餐肉，需2250节苏联标准火车车厢运输 [12] - 英国士兵在物资配给制下视午餐肉为珍贵食品，苏联红军开发出煎制、炖煮等多种食用方式 [12] - 德国士兵在战争后期因物资短缺逐渐接受午餐肉，日本士兵则因缺乏补给对其存在产生心理冲击 [12][14] 午餐肉的战略意义 - 尽管美军对其评价消极，午餐肉为反法西斯阵营提供了关键的热量和营养支持 [15] - 二战期间午餐肉成为全球战场的重要后勤物资，直接影响士兵体力和战局走势 [15]