公司战略调整 - 星巴克中国宣布发力非咖啡饮品市场 打造"上午咖啡 下午非咖"的全天候服务场景[1] - 公司将持续推动非咖啡产品创新 将于6月17日联动迪士尼推出3款全新联名冰摇茶[6] - 此次战略调整意味着公司从专注咖啡转向产品多样化发展 可能对标准化运营和供应链带来挑战[9] 价格调整措施 - 星冰乐 冰摇茶 茶拿铁三大系列共计数十款饮品启动降价 平均价格降幅约5元[1] - 大杯冰摇红莓黑加仑从31元降至26元 大杯白桃星冰乐从41元降至35元 大杯红茶拿铁从35元降至29元[3] - 单杯饮品最低售价为23元 降价前大杯饮品价格在29-41元之间 35元及以上价格饮品占比73.68%[3] 销售表现数据 - 星巴克中国已连续10个财季出现降价 2024财年各季度平均客单价分别同比下跌9% 8% 7% 8%[5] - 2025财年第一财季收入同比增长1.22%至7.44亿美元 第二财季收入同比增长4.80%至7.40亿美元[5] - 2025财年第二财季在平均客单价下降4%的情况下 交易量同比提升4% 同店销售额保持持平[5] 市场竞争格局 - 瑞幸咖啡去年6月推出柠檬茶系列 8月推出轻乳茶产品"轻轻茉莉"首月销量突破4400万杯[6] - 瑞幸今年5月31日切入果蔬赛道 上线羽衣轻体果蔬茶 单杯促销价格9.9元[8] - 茶饮市场存在多个价格带竞争者：10元以下有蜜雪冰城 10-20元有古茗茶百道 20元附近有喜茶霸王茶姬[8] 促销活动情况 - 团购套餐中抹茶星冰乐5杯113元(单杯22.6元) 草莓星冰乐2杯59.8元(单杯29.9元) 星巴克全家福10次卡239元(单杯23.9元)[5] - 瑞幸推出"上午咖啡下午茶"活动 赠送用户1亿杯9.9元下午茶[6] - 瑞幸下午茶系列包含7款饮品 售价在10.9元-16.9元之间 "下午茶9.9元"活动仍在继续[8]