中国儿童身高增长与营养升级趋势 - 2020年《柳叶刀》研究显示中国大陆19岁男性平均身高175.7厘米（30年增长8厘米），女性163.5厘米（增长6.1厘米），增速全球最快 [1] - 中国居民鸡蛋消费量从1978年人均不足2公斤增至当前年消费超4000亿个（占全球产量40%），牛奶消费量从1949年人均0.4公斤增至2024年41.5公斤 [6][8] - 6-17岁儿童超重肥胖率从2015年16%升至当前19%，预测2030年达31.8% [8] 育儿营养产业升级特征 - 乳制品蛋白质含量从3.6g/100ml竞争至6g/100ml，出现A2蛋白奶/高钙奶/低温鲜奶等细分品类 [13] - 鸡蛋品类从无抗标准升级至可生食/高硒/高锌/DHA/叶黄素强化蛋，形成差异化产品矩阵 [15] - 儿童营养补充剂市场涌现含γ-氨基丁酸（GABA）等宣称助长高的产品，但多数执行固体饮料标准 [21] 家长消费行为演变 - 超80%男孩家长期望孩子身高175-185厘米，女孩家长目标160-170厘米 [3] - 喂养方式从"按经验"转向科学量化：如6-8月龄辅食要求谷物占比精确至50%，用餐时间控制30分钟 [9][10] - 70%婴幼儿父母存在科学育儿焦虑，表现为过度关注"黄金期"和营养指标 [22] 行业营销与认知变迁 - 20世纪30年代牛乳广告将科学哺育与母亲职责绑定，当前乳制品营销延续"成分专业化"策略 [13] - 网络增高食谱与带货内容混杂科学/伪科学信息，形成特定营销生态 [21] - 身高关联社会评价体系：职场溢价/婚恋标准等需求推动身高管理产品发展 [23]