艾瑞咨询最新数据显示，京东外卖日均订单量已突破2500万单，占据全国外卖市场超31%的份额，在品 质外卖细分领域约有45%的市场占有率，与美团、饿了么共同构建起"三足鼎立"的行业新格局，这一发 展态势标志着外卖市场正从双雄争霸迈向三强竞逐的新阶段。 调研数据显示，在点单前，消费者通常先综合考量诸多因素，会仔细查看商家是否有实体门店、明厨亮 灶以及商家资质、实地照片，并参考真实用户的评价和店铺评分。点单后，他们还会关注食材的新鲜程 度、味道以及包装。 从消费金额看，62%的消费者单人餐标准集中在20元至40元区间，构成市场主流价格带。超四成消费者 计划增加外卖支出，其中82%的用户将"选择更高品质餐食"列为首要原因，反映出外卖消费呈现出显著 的品质升级趋势。外卖消费者正自发形成对品质外卖的追求，对品质外卖的追求已从被动规避风险转向 主动构建筛选体系，形成了多维的品质评估框架。 据艾瑞调研数据，消费者外卖消费频次在每天1次及以上的比例占43%，接近半数比例。45%的消费者 未来会增加外卖消费频次，外卖品类的日益丰富、平台的大力补贴以及消费者自身有限的时间精力，共 同推动了外卖消费频次的增长，促使外卖消费深度融入都 ...