行业现状与问题 - 中国零售行业存在"千店一面、千店同品"的同质化问题，难以适应当前市场环境变化[2] - 外资零售进入带来现代零售形式推动行业快速发展，但竞争加剧导致差异化不足[2] - 胖东来调改的步步高、永辉、合力等超市通过改变门店形象和商品结构实现业绩显著提升[2][3] 差异化经营的核心 - 零售企业竞争力主要来自差异化市场定位、门店运营和商品结构[2] - 商品差异化是核心，顾客选择门店主要指向商品[3] - 调改企业淘汰90%原有商品，大量引入胖东来自有品牌和供应链商品[3] 中国零售市场特点 - 中国是全球消费品制造大国，具备差异化打造条件[4] - 消费品行业快速发展催生新品类、新品牌，但零售商超仍陷"千店同品"困境[4] - 山东莱州莱丰网通过放弃一线品牌和供应商模式，建立差异化商品体系实现千万级单店年销售[8][9] 差异化商品打造方向 - 方向一：打破传统供应商模式，建立独立采购体系实现"人无我有"[5][6] - 方向二：发展自有品牌，盒马NB和胖东来模式显示需强化商品与品牌能力[10][12] - 自有品牌需结合定位联合研发，形成差异化商品与价格优势[12] 自有品牌成功要素 - 自有品牌重点在"品牌"而非"自有"，需提升市场认知和消费者接受度[13] - 盒马通过全程公关传播体系，胖东来依托三大超级IP（于东来、品牌、商品网红属性）实现爆品效应[14] - 新传播体系是商超经营迫切需求，需整合传播与商品经营[15]